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专利号: 2010101670074
申请人: 江南大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2023-10-11
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种γ-氨基丁酸的分离纯化工艺,该工艺包括下述顺序的步骤:(1)转化法生产γ-氨基丁酸:首先进行菌体培养,通过离心或者板框过滤收集菌体,悬浮在醋酸缓冲液pH4.8,加入底物L-Glu,在30℃下进行转化反应;

(2)γ-氨基丁酸转化液预处理:将转化液通过离心或者过滤除去菌体,取上清在

70-80℃加热30min,先用滤纸过滤,再用0.45μm滤膜进行抽滤,收集滤液待用;

(3)活性炭的处理:活性炭按照一般方法进行处理,粉炭→去离子水洗→热去离子水洗→过滤→干燥120℃、8h→冷却至室温,备用;

(4)γ-氨基丁酸预处理液脱色:将步骤(2)得到的滤液使用醋酸调节至pH5.0,按照

2%的添加量加入活性炭粉末,在60℃下保温搅拌30min,双层滤纸过滤后,再用0.45μm滤膜进行抽滤,收集滤液待用;

(5)γ-氨基丁酸脱色液真空浓缩:将步骤(4)得到的滤液在55℃真空浓缩至稀稠状,保温待用;

(6)γ-氨基丁酸浓缩液结晶:将步骤(5)的浓缩液加入3倍体积的95%的乙醇,4℃下静止12h后,过滤收集晶体;

(7)γ-氨基丁酸晶体的洗涤:将步骤(6)收集的γ-氨基丁酸晶体按照3mL/g晶体的比例加入95%的乙醇,40℃搅拌1h,过滤收集晶体;

(8)γ-氨基丁酸晶体的干燥:将步骤(7)收集的γ-氨基丁酸晶体在80℃的烘箱中烘干12-14h,得到γ-氨基丁酸的成品;其中步骤(2)、(4)中所用的滤纸为普通的定性滤纸,

0.45μm滤膜为聚偏氟乙烯微孔滤膜。