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专利号: 2011102238684
申请人: 浙江工业大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2023-12-11
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.嗜吡啶红球菌(Rhodococcus pyridinivorans)ZJB09126,保藏于中国典型培养物保藏中心,地址:中国.武汉.武汉大学,430072,保藏编号CCTCC No:M 209048,保藏日期

2009年3月18日。

2.一种利用权利要求1所述嗜吡啶红球菌ZJB09126催化亚氨基二乙腈制备亚氨基二乙酸的方法,所述方法如下:(A)将所述嗜吡啶红球菌ZJB09126接种至产酶培养基,加入诱导剂a于100~200r/min、20~35℃条件下进行发酵培养2~5d;所述诱导剂a为正丁腈、异丁腈或己内酰胺;所述产酶培养基终浓度组成为:甘油8g/L,酵母膏6g/L,NaCl 1g/L,K2HPO45 g/L,MgSO4 0.2g/L,溶剂为水,pH值7.0;所述诱导剂a的终浓度为5g/L;

(B)取亚氨基二乙腈配制成质量浓度0.5%~6%的水溶液,调初始pH为7.0~7.5,作为酶催化反应底物溶液;以步骤(A)发酵获得的湿菌体、细胞破碎获得的粗酶液或经固定化得到的固定化细胞作为酶源,酶源加入量以湿菌体计为0.1~10g湿菌体/10mL底物溶液;控制反应温度为30℃、反应pH为6.0~9.0,进行转化反应8~16h,反应结束后,反应液经分离纯化得到亚氨基二乙酸。

3.如权利要求2所述的方法,其特征在于所述的步骤(B)取亚氨基二乙腈配制成质量浓度0.5%~6%的水溶液,以氨水、NaOH或HCl水溶液调pH为7.0~7.5。

4.如权利要求2所述的方法,其特征在于所述的步骤(A)所述的发酵培养在30℃条件下进行发酵培养3d。

5.如权利要求2所述的方法,其特征在于所述的步骤(B)所述的控制反应温度为30℃,进行转化反应10h。