1.一种利用黄芩毛状根转化对苯二酚合成熊果苷的方法，其特征在于包括以下步骤：培养黄芩毛状根，利用培养后的黄芩毛状根转化对苯二酚合成熊果苷；

所述培养黄芩毛状根的方法为：

1）将黄芩毛状根以4-5g/L接种于黄芩毛状根种子培养基中于100～150r/min下避光震荡培养18～20天得黄芩毛状根种子，培养的温度25～28℃，黄芩毛状根种子培养基为添加40-50g/L蔗糖的改良MS培养基；

2）将黄芩毛状根种子以4-5g/L接种于培养基中于100～150r/min下避光震荡培养20～30天，培养的温度为25～28℃，所述培养基为在改良MS培养基的基础上，添加（a）-（c）之一：（a）0.4mmol/L的苯丙氨酸和30-60g/L蔗糖；

（b）0.4mmol/L的苯丙氨酸和30-60g/L葡萄糖；

（c）0.4mmol/L的苯丙氨酸和30-60g/L蔗糖和葡萄糖的混合物；

所述转化的时间为30～40h，转化时的温度为20～28℃；

所述对苯二酚的加入量为每100mL黄芩毛状根的培养液中加入15～25mg；

所述改良MS培养基包含大量元素、微量元素、铁盐和有机成分，pH为5.4～6.0；

所述大量元素为950mg/L的KNO3、42.5mg/L的KH2PO4、185mg/L的MgSO4·7H2O、220mg/L的CaCl2·2H2O和500mg/L的水解乳蛋白；

所述微量元素为0.83mg/L的KI、6.2mg/L的H3BO3、22.3mg/L的MnSO4·4H2O、8.6mg/L的ZnSO4·7H2O、0.25mg/L的Na2MoO4·2H2O、0.025mg/L的CuSO4·5H2O和0.025mg/L的CoCl2；

所述铁盐为18.65mg/L的Na2·EDTA和13.9mg/L的FeSO4·7H2O；

所述有机成分为100mg/L的肌醇、2mg/L的甘氨酸、0.1mg/L的盐酸硫胺素、0.5mg/L盐酸吡哆醇和0.5mg/L的烟酸。

2.根据权利要求1所述一种利用黄芩毛状根转化对苯二酚合成熊果苷的方法，其特征在于：所述对苯二酚在加入前用体积分数70%的乙醇水溶液进行溶解，溶解比例为每1-5mL乙醇水溶液溶解20mg对苯二酚。