1.一种黑木耳含片，其特征在于：该黑木耳含片包括以下组分：黑木耳粉25重量份、葡萄糖粉0-40重量份、蔗糖粉0-15重量份、蛋白糖10-15重量份、食盐3-5重量份，可可粉

10-15重量份和食用色素0.5-0.8重量份，其采用以下步骤制得：

1）、筛选：挑选优质黑木耳，无虫蛀、无霉变；

2）、浸泡清洗：将黑木耳用温水浸泡4-6小时，清除灰尘、土杂物；

3）、破碎：将黑木耳破碎成0.5cm-1cm的碎片；

4）、水提：将黑木耳碎块用饮用水煮沸2-4小时，过滤后，再将滤渣用饮用水煮沸1-3小时，合并滤液；

5）、酶解：待水提液温度降降到30℃-40℃时，在水提液中加入酶制剂，酶解1-3小时后保温2-4小时；

6）、真空浓缩：在60℃-80℃温度下将上述液体真空浓缩至固形物含量达20％-40％；

7）、喷雾干燥：将浓缩液用喷雾干燥法制成黑木耳粉；

8）、加入辅料：在黑木耳粉中加入葡萄糖粉、蔗糖粉、蛋白糖、食盐、可可粉和/或食用色素，按黑木耳粉25重量份、葡萄糖粉0-40重量份、蔗糖粉0-15重量份、蛋白糖10-15重量份、食盐3-5重量份，可可粉10-15重量份和食用色素0.5-0.8重量份的比例将上述各量混合均匀；

9）、造粒：加入辅料的黑木耳粉用造粒机造粒并烘干得到黑木耳粒；

10）、烘干压片：在烘干的茶粒中加入黑木耳粒质量1％-2％的硬脂酸镁或微粉硅胶，送入压片机压片成形。

2.一种黑木耳含片，其特征在于：在辅料里还添加鱼腥草粉。