1. 一种鱿鱼海藻面条，其特征在于，所述鱿鱼海藻面条由小麦淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、变性淀粉、卡拉胶、海藻粉末、鱿鱼鱼糜及风味调料组成的原料加水混合制成，原料各组分的重量百分比为：小麦淀粉20-30%、红薯淀粉10-15%、玉米淀粉10-20%、变性淀粉15-25%、卡拉胶3-6%、海藻粉末5-10%、鱿鱼鱼糜10-20%及风味调料2_3%。

2.根据权利要求1所述的一种鱿鱼海藻面条，其特征在于，海藻选自紫菜、海带、裙带菜中的一种。

3.根据权利要求1或2所述的一种鱿鱼海藻面条，其特征在于，所述风味调料按重量百分比计各组分如下：食盐90-97%、鸡精1. 5-4%及白糖O. 5-0. 7%。

4. 一种如权利要求1所述的一种鱿鱼海藻面条的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤： a)海藻的预处理：选取新鲜或晒干的食用海藻，晒干的海藻用先用清水发泡，然后清水洗涤后浙干，将浙干后的海藻用切菜机切成海藻粉末，置于0-4°C下备用； b)鱿鱼的预处理：将新鲜的鱿鱼或冷冻经自然解冻后的鱿鱼，去皮、去内脏、去眼球和嘴，清洗鱿鱼酮体、头和须，然后将清洗干净的鱿鱼肉浸入浸泡液，鱿鱼肉与浸泡液按重量比为1:1-4，浸泡时间60-90min，浸泡液的温度15_25°C ； c)漂洗、成茸：将步骤b)预处理完后的鱿鱼肉切条，宽度2-3cm，然后浸入质量分数1. 0-1. 5%的朽1檬酸冰水溶液漂洗30-80min,捞出浙干后用绞肉机绞成鱿鱼鱼糜，置于0_4°C备用； d)和面：按比例称量小麦淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、变性淀粉、卡拉胶，加入步骤a)制得的海藻粉末与步骤c)制得的鱿鱼鱼糜，加水搅拌，搅拌的同时加入风味调料，然后和面，和面完后在10_15°C下醒面l_2h ； e)压面、蒸面：利用面条机将步骤d)制得的面团压成面片光滑、紧密、厚薄均匀的面条，面条厚度O. 5-0. 8 mm,宽度2_4 mm,长度15-25 cm ;将面条蒸汽蒸制,蒸至熟透为止； f)速冻：将步骤e)得到的面条自然冷却至常温后，进行速冻处理，温度为-30至_50°C，时间为8-10min ； g)包装储运：将步骤f)制得的速冻面条进行包装，转入_18°C的冰柜储存或冷藏车运输出售。

5.根据权利要求4所述的一种鱿鱼海藻面条的制备方法，其特征在于，步骤b)中浸泡液各组分及其质量分数为：食用盐1. 5-2. 5%、碳酸钠1-2%、碳酸氢钠1-2%、复合磷酸盐O. 2-0. 4%、木瓜蛋白酶3-5%，余量为水。

6.根据权利要求5或6所述的一种鱿鱼海藻面条的制备方法，其特征在于，所述鱿鱼海藻面条由小麦淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、变性淀粉、卡拉胶、海藻粉末、鱿鱼鱼糜及风味调料组成的原料加水混合制成，原料各组分的重量百分比为：小麦淀粉20-30%、红薯淀粉10-15%、玉米淀粉10-20%、变性淀粉15-25%、卡拉胶3-6%、海藻粉末5_10%、鱿鱼鱼糜10-20%及风味调料2-3%。

7.根据权利要求5所述的一种鱿鱼海藻面条的制备方法，其特征在于，所述风味调料按重量百分比计各组分如下：食盐90-97%、鸡精1. 5-4%及白糖O. 5-0. 7%。

8.根据权利要求6所述的一种鱿鱼海藻面条的制备方法，其特征在于，海藻选自紫菜、海带、裙带菜中的一种。