1.一种牡丹籽油的精炼方法，其特征在于用机械压榨法对带皮牡丹籽进行压榨榨油，制得牡丹籽毛油，然后对该牡丹籽毛油进行精炼；

其精炼过程的步骤如下：

(1)水化脱胶

在搅拌下加热该牡丹籽毛油至40～59℃，加入油的重量的4％的沸水或与油温相等的水，快速搅拌15～20min，边升温至60～80℃，停止搅拌，保温静置5～7h，分离除去下层水和胶质，得脱胶油；

(2)碱炼脱酸

在搅拌下将步骤(1)所得脱胶油加热到40～59℃，用适当的速度将重量百分数为

10％的碱液加至该脱胶油中，当该脱胶油中出现皂脚颗粒时，减慢搅拌速度，当该皂脚颗粒变大时，停止搅拌；升温至60～80℃，然后保温静置10～13h；待皂脚全部沉降，分离出上层油层，回收下层皂脚；最后用该油层重量的9～11％的温水洗涤该油层两遍，分离去除水分，得脱酸油；

(3)活性碳吸附脱色

将步骤(2)所得脱酸油置于烧杯中，然后减压下通过粒状活性炭脱色；将脱酸油在室温下倒入装有粒状活性炭的布氏漏斗中，减压抽滤后，即得脱色油；

(4)脱臭

将步骤(3)所得脱色油装入三口烧瓶中，置于加热磁力搅拌器中，在0.09MPa的真空条件下，将该脱色油加热至120～140℃，将少量水蒸汽通入油的底部，并调整蒸汽量，使油进行汽提，继续升温至220～240℃，使油温保持在该温度下脱臭0.5～1.0h后，关闭蒸汽，停止加热，降温，将油冷却至70℃以下，真空干燥，将油放出，过滤，得成品油。