1.采后杏鲍菇的贮藏方法，包括用1-甲基环丙烯处理采后杏鲍菇的步骤；所述1-甲基环丙烯处理采后杏鲍菇是将采摘的杏鲍菇在1-甲基环丙烯浓度为0.8 u L/L的气体环境中放置6小时；所述气体环境的温度为25±2°C，空气相对湿度为70%-80% ;所述方法包括将1-甲基环丙烯处理后的采后杏鲍菇于4±1°C贮藏的步骤。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于:所述采后杏鲍菇于4±1°C贮藏时，将所述采后杏鲍燕装入0.03mm厚的聚乙烯袋中。