1. 一种含沼渣的奶牛饲料添加剂，其特征在于是由如下按重量份计的组分混合而成：沼渣20-50 份，黄芪药渣15-28 份，苹果渣10-12 份，紫苏3-6 份，杜仲叶4-8 份，马齿苋3-8 份，玛卡粉0-1 份，所述的沼渣是以木薯或红薯为原料的酒糟经厌氧发酵后所得产物，采用机械挤压除水后，曝晒至干燥，然后用粉碎机粉碎后使用。2. 根据权利要求1 所述的含沼渣的奶牛饲料添加剂，其特征在于是由如下按重量份计的组分混合而成：沼渣48 份，黄芪药渣25 份，苹果渣10 份，紫苏6 份，杜仲叶8 份，马齿苋6 份，玛卡粉0.5 份。3. 根据权利要求1 所述的含沼渣的奶牛饲料添加剂，其特征在于是由如下按重量份计的组分混合而成：沼渣37 份，黄芪药渣28 份，苹果渣12 份，紫苏4 份，杜仲叶6 份，马齿苋8 份，玛卡粉1 份。4. 一种权利要求1 所述的含沼渣的奶牛饲料添加剂的制备方法，其特征在于包括如下步骤：a、所述紫苏、杜仲叶和马齿苋根据配比混合后粉碎，控制其粒度在10mm 以下，烘干或晾干至含水率低于12％；b、将a 步得到的混合物料与沼渣、黄芪药渣、苹果渣一起混合，干燥，再加入玛卡粉拌匀后得到产品。