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专利号: 2013103053947
申请人: 河南科技大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种厨房用牡丹抗菌洗涤液的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

步骤一、牡丹籽皂脚的制备

取干燥牡丹籽,经过压榨得到牡丹籽毛油,边搅拌边加热牡丹籽毛油至50℃,搅拌速度为120r/min,然后加入牡丹籽毛油重量4%的水,水温不低于50℃,调节搅拌速度为200r/min,温度升高到70℃时停止搅拌,保温静置6h后,分离除去下层水和胶质,得脱胶油;

控制搅拌速度为120r/min,将脱胶油加热到45-55℃,然后加入质量浓度为10%的苛性碱液,当脱胶油中出现皂脚颗粒时,减慢搅拌速度为70r/min,当皂脚颗粒平均粒径达到

1.5mm时,停止搅拌,调节温度至65-75℃,然后保温静置4h,待皂脚全部沉降后,通过固液分离,分离上层籽油,得到下层的牡丹籽脂肪酸钠盐和甘油,然后按照脂肪酸钠盐 :甘油 =

7~9 :1~ 3的重量比进行调制,即得到牡丹籽皂脚,备用;

步骤二、洗涤液的制备

先按照重量份数取去离子水600-800份,然后在加热和搅拌条件下,向去离子水中添加步骤一得到的牡丹籽皂脚10-30份以及二甲基苯磺酸钠7-20份、乙二胺四乙酸0.8-2份,水浴温度为50-70℃,搅拌速度为80-120r/min,添加完毕后,继续搅拌至牡丹籽皂脚完全溶解后降温到35-45℃,调节搅拌速度为50-80r/min,然后按照重量份数向溶液中添加阴离子表面活性剂脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠5-7份,脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠完全溶解形成透明溶液后再添加非离子表面活性剂椰子油脂肪酸二乙醇酰胺30-50份,添加过程在

5-10min内完成,添加完毕后,继续搅拌至得到透明液体,备用;

将得到的透明液体降温到40℃以下,调节搅拌速度为60r/min,并向其中添加柠檬酸钠8-15份、天然抗菌剂2-4份和柠檬香精0.1-0.3份,所述的天然抗菌剂为天然芪类抗菌化合物,添加完毕后,搅拌均匀,然后降温至室温后添加食盐20-40份,之后加水补足1000重量份,添加完毕后,继续搅拌至得到红棕色粘质透明液,即完成厨房用牡丹抗菌洗涤液的制备。