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专利号: 2013103921831
申请人: 浙江农林大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种脂肪酶催化在线合成6”-O-月桂酰-新橙皮苷二氢查尔酮酯的方法,其特征在于所述方法采用微流控通道反应器,所述的微流控通道反应器包括注射泵、注射器、反应通道和产物收集器,所述注射器安装于注射泵中,通过第一接口与反应通道的入口连通,所述产物收集器通过第二接口与反应通道的出口连通,所述反应通道内径为0.8~2.4mm,反应通道长为0.5~1.0m;所述方法包括:以物质的量之比为1:8~12的新橙皮苷二氢查尔酮与月桂酸乙烯酯为原料,以0.5~1.0g脂肪酶Lipozyme RMIM为催化剂,以叔戊醇和二甲亚砜的混合溶剂为反应溶剂,将脂肪酶Lipozyme RMIM均匀填充在反应通道中,将原料和反应溶剂置于注射器中,注射器在注射泵的推动下将原料和反应溶剂连续通入反应通道中进行酰化反应,控制酰化反应温度为52~55℃,酰化反应时间为30~40min,通过产物收集器在线收集反应液,反应液经后处理制得6”-O-月桂酰-新橙皮苷二氢查尔酮酯。

2.如权利要求1所述的脂肪酶催化在线合成6”-O-月桂酰-新橙皮苷二氢查尔酮酯的方法,其特征在于:所述的方法包括下列步骤:先用体积比为4:1的叔戊醇和DMSO的混合溶剂溶解新橙皮苷二氢查尔酮,装于注射器中备用;用叔戊醇溶解月桂酸乙烯酯,装于另一注射器中备用;两支注射器通过Y型接口与反应通道的入口相连通,然后在注射泵的同步推动下将原料和反应溶剂通入反应通道中进行酰化反应。

3.如权利要求1所述的脂肪酶催化在线合成6”-O-月桂酰-新橙皮苷二氢查尔酮酯的方法,其特征在于:所述微流控通道反应器包括恒温箱,所述反应通道置于恒温箱中。

4.如权利要求2所述的脂肪酶催化在线合成6”-O-月桂酰-新橙皮苷二氢查尔酮酯的方法,其特征在于:所述微流控通道反应器包括恒温箱,所述反应通道置于恒温箱中。

5.如权利要求1所述的脂肪酶催化在线合成6”-O-月桂酰-新橙皮苷二氢查尔酮酯的方法,其特征在于:所述新橙皮苷二氢查尔酮与月桂酸乙烯酯的物质的量之比为1:8。

6.如权利要求1所述的脂肪酶催化在线合成6”-O-月桂酰-新橙皮苷二氢查尔酮酯的方法,其特征在于:所述酰化反应温度为52℃,所述酰化反应时间为35min。