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专利号: 201310448167X
申请人: 合肥市晶谷米业有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-02-23
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种补血养气保健米,其特征在于,由以下重量份的原料组成:胚芽米300-310、糯米100-110、大麦芽60-65、薏仁30-32、洋葱20-22、葱白18-20、莱菔子2-3、蒲公英4-5、花椒1-2、阿胶2-3、鸡血藤1-2、铁皮石斛1-2、中药添加剂4-5、水适量;

所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成:绿茶粉30-34、大麦苗粉1-2、香菇2-3、平菇4-5、茶花粉1-2、葡萄干4-5、女贞子3-4、白术2-3、蒲公英3-4、丰花草1-2、蜜桶花

5-6、薏仁油1-2、糙米汤10-12、水适量;制备方法是将葡萄干、香菇、平菇、女贞子、白术、蒲公英、丰花草、蜜桶花加适量水煎煮1-2小时,过滤得煎煮液;将其它剩余成分与所得的煎煮液混合,继续小火煮沸、搅拌20-30分钟,冷却、喷雾干燥,即得。

2.根据权利要求l所述的补血养气保健米的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:(1)胚芽米、糯米、大麦芽、薏仁洗净晾干,磨粉过40目筛,得料a;

(2)洋葱、葱白洗净去皮切丁后烘干处理,进行超微粉碎,得料b;

(3)莱菔子、蒲公英、花椒、阿胶、鸡血藤、铁皮石斛加水熬煮5-6小时,提取浸液;

(4)将料a、料b、步骤(3)中药提取液与剩余其它成分加水混合均匀,送入螺杆制粒机中糊化、制粒,烘干、筛分。