1.大樱桃保鲜用含硒涂膜剂,包括壳聚糖0.5-1.5%海藻酸钠0.1-0.3%茶多酚0.01-0.5%氯化钙1-3%维生素C1-3%果糖3-8%氯化钠1-5%乙醇3-8%醋酸2%
丝瓜水30-50%余量为水。
2.如权利要求1所述的大樱桃保鲜用含硒涂膜剂,包括壳聚糖0.8%海藻酸钠0.1-0.3%茶多酚0.3%氯化钙2%维生素C1-3%果糖3-5%氯化钠3%乙醇5%
醋酸2%
丝瓜水46%余量为水。
3.如权利要求1或2所述的大樱桃保鲜用含硒涂膜剂,其特征在于还包括5%的硒化卡拉胶。