1.一种海鲜味面条的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）称取以下重量份的原料：面粉120-150、鱼肉粉20-30、鱼子粉20-30、蟹肉香精1-2、玉米须2-3、黄开口1-3、大叶钩藤2-3、苦丁茶2-3、川芎1-2、丁葵草2-3、玄参2-3、牡丹皮1-2、营养添加剂4-6； 所述的营养添加剂是由薏仁油、郁李仁粉、天花粉以0.01-0.03：

1-3：1-3组成；

（2）将玉米须、黄开口、大叶钩藤、苦丁茶、川芎、丁葵草、玄参、牡丹皮放入适量水中，加热煎煮，得煎煮液；

（3）将鱼肉粉与鱼子粉混合，放入锅中，加热炒至出香，待用；

（4）将上述炒制的鱼肉粉、鱼子粉加入至面粉中，然后将煎煮液、蟹肉香精、营养添加剂加入其中，搅拌混合后转移至和面机和成面团，然后制成面条，晾干，即得。