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专利号: 201310522569X
申请人: 江南大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2023-10-11
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种角蛋白酶,其特征在于其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。

2.编码权利要求1所述角蛋白酶的基因,其特征在于其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。

3.表达权利要求1所述角蛋白酶的基因工程菌。

4.含有权利要求2所述角蛋白酶基因的表达载体。

5.生产权利要求1所述角蛋白酶的方法,其特征在于包括如下步骤:

1)采用化学全合成或PCR方法获得SEQ ID NO.1所示核苷酸序列;

2)克隆SEQ ID NO.1所示核苷酸序列到pET22b(+)表达载体;

3)将步骤2)获得的表达载体转化E.coli BL21(DE3)获得表达角蛋白酶的基因工程菌;

4)将步骤3)获得的基因工程菌在含有100μg/l的氨苄青霉素的LB培养基中37℃液体培养过夜,后接入含有100μg/l的氨苄青霉素的LB发酵液体培养基37℃培养至OD600nm=0.6,降温至20℃培养,加入最终浓度0.1mM的诱导剂IPTG诱导,72h时离心获得上清酶液,即为粗酶液。

6.权利要求1所述角蛋白酶在处理羽毛中的应用。

7.权利要求2所述蛋白酶基因在角蛋白处理中的应用。