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专利号: 2013105678793
申请人: 陕西科技大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-02-23
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,按质量份数计,包括鹧鸪茶提取物32~40份,甘草提取物.10~15份,蜂蜜4~6份;淀粉7~10份,赤藓糖2~3份,硬脂酸镁3~5份。

2.根据权利要求1所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述鹧鸪茶提取物通过以下步骤制得:(1)将新鲜鹧鸪茶烘干、粉碎,然后过20-40目筛网,取筛下物,得到鹧鸪茶粉末;(2)向鹧鸪茶粉末中加水,在90°C下浸提以得到水提滤液A ;(3)将水提滤液A减压浓缩除水,得到鹧鸪茶提取物。

3.根据权利要求2所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述水提滤液A具体是通过以下步骤得到的:(1)按lg:10mL向鹧鸪茶粉末中加入水,在90°C下浸提40min,然后真空抽滤,得到一次水提滤液A和一次滤渣A ;(2)按Ig:5mL向一次滤渣A中加入水,在90°C下浸提30min,然后真空抽滤,得到二次水提滤液A和二次滤渣A ;(3)合并一次水提滤液A和二次水提滤液A,得到水提滤液A。

4.根据权利要求1所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述鹧鸪茶提取物通过以下步骤制得:(1)将新鲜鹧鸪茶烘干、粉碎,然后过20~40目筛网,取筛下物,得到鹧鸪茶粉末;(2)向鹧鸪茶粉末中加入体积分数为75%的乙醇,回流提取以得醇提滤液,然后将醇提滤液减压浓缩除去乙醇,得鹧鸪茶粗提物;(3)向鹧鸪茶粗提物中加入体积分数为75%的乙醇使鹧鸪茶粗提物溶解,然后加入氯仿进行萃取,得鹧鸪茶提取物;其中,氯仿与鹧鸪茶粗提物的比为5mL:lg。

5.根据权利要求4所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述醇提滤液具体是通过以下步骤得到的:(1)按Ig =IOmL向鹧鸪茶粉末中加体积分数为75%的乙醇,回流提取2h,然后真空抽滤,得一次醇提滤液和一次滤渣;(2)按Ig:5mL向一次滤渣中加体积分数为75%的乙醇,回流提取2h,然后真空抽滤,得二次醇提滤液和二次滤渣;(3)将一次醇提滤液和二次醇提滤液合并,得到醇提滤液。

6.根据权利要求1所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述鹧鸪茶提取物通过以下步骤制得:(1)将新鲜鹧鸪茶烘干、粉碎然后过20-40目筛网,取筛下物,得到鹧鸪茶粉末;(2)按Ig =IOmL向鹧鸪茶粉末中加入体积分数为75%的乙醇,浸溃24h,然后过滤,得到鹧鸪茶粗提液;(3)调节鹧鸪茶粗提液pH值至7.5,然后加入CaCl2,搅拌后静置至沉淀析出完全,过滤得沉淀物,按体积比1:2向沉淀物中加入2mol/L稀硫酸,然后加热使沉淀溶解后过滤得到滤液,按体积比1:1向滤液中加入乙酸乙酯萃取,静置后,取水相,将水相蒸去水得鹧鸪茶提取物;其中,CaCl2与鹧鸪茶粉末的质量比为1:2。

7.根据权利要求1所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述甘草提取物通过以下步骤制得:(1)将甘草粉碎过20-40目筛网,取筛下物,得到甘草粉末;(2)向甘草粉末中加入水,煎煮后真空抽滤,得水提滤液B ;将水提滤液B减压浓缩除去水,得到甘草浓缩膏;(3)按Ig:2mL向甘草浓缩膏中加入乙醇,然后真空抽滤,得到甘草滤液,将甘草滤液减压浓缩蒸去乙醇,得甘草提取物。

8.根据权利要求7所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述水提滤液B具体是通过以下步骤得到的:(1)按lg:10mL向甘草粉末中加入水,煎煮2h后真空抽滤,得一次水提滤液B和一次滤渣B ;(2)按Ig:5mL向一次滤渣B中加入水,煎煮2h后真空抽滤,得二次水提滤液B和二次滤渣B ;(3)将一次水提滤液B和二次水提滤液B合并,得到水提滤液B。

9.一种制备如权利要求1-8中任一项所述的鹧鸪茶口含片的方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将鹧鸪茶提取物、甘草提取物、蜂蜜混合均匀,然后加入淀粉和赤藓糖制成软材,用 14目筛造粒,得到颗粒;(2)将颗粒在60°C~70°C 干燥,然后过12目筛整粒后,加入硬脂酸镁混匀,压片成型, 得到鹧鸪茶口含片。