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专利号: 2013106313490
申请人: 华侨大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2023-12-04
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种辅助降血脂的保健食品,其特征在于,其原料包括琼胶、褐藻胶和泽泻提取物,琼胶、褐藻胶和泽泻提取物的重量百分比如下:琼胶50wt%,褐藻胶30wt%,泽泻提取物

20wt%;

所述辅助降血脂的保健食品的制备方法为:将各原料按照重量配比混合,研磨成细末,装入胶囊,每粒0.3-0.6克;

其中,所述泽泻提取物的制备方法如下:将泽泻用体积百分比浓度为0~70%的乙醇水溶液回流提取2~4次,固液比1:5~1:10,每次1~4h,过滤并合并提取液,减压浓缩得浓缩液,-80℃冷冻过夜,冷冻干燥,粉碎成粉末;或在合并提取液后,将滤液浓缩成相对密度在1.05~1.20之间的浓缩液,再用气流式喷雾干燥成粉末,喷雾干燥机的进口温度

150~200℃,出口温度60~80℃。

2.根据权利要求1所述的一种辅助降血脂的保健食品,其特征在于,所述琼胶来源于江蓠、石花菜、伊谷藻或紫菜,所述褐藻胶来源于海带、裙带菜、巨藻、羊栖菜或马尾藻。

3.一种辅助降血脂的保健食品,其特征在于,其原料包括琼胶、褐藻胶、泽泻提取物和绞股蓝提取物,琼胶、褐藻胶、泽泻提取物和绞股蓝提取物的重量百分比如下:琼胶

50wt%,褐藻胶30wt%,泽泻提取物8wt%,绞股蓝提取物12wt%;

所述辅助降血脂的保健食品的制备方法为:将各原料按照重量配比混合,研磨成细末,装入胶囊,每粒0.3-0.6克;

其中,所述泽泻提取物或绞股蓝提取物的制备方法如下:将泽泻或绞股蓝用体积百分比浓度为0~70%的乙醇水溶液回流提取2~4次,固液比1:5~1:10,每次1~4h,过滤并合并提取液,减压浓缩得浓缩液,-80℃冷冻过夜,冷冻干燥,粉碎成粉末;或在合并提取液后,将滤液浓缩成相对密度在1.05~1.20之间的浓缩液,再用气流式喷雾干燥成粉末,喷雾干燥机的进口温度150~200℃,出口温度60~80℃。

4.一种辅助降血脂的保健食品,其特征在于,其原料包括琼胶、褐藻胶、山楂提取物、绞股蓝提取物和决明子提取物,琼胶、褐藻胶、山楂提取物、绞股蓝提取物和决明子提取物的重量百分比如下:琼胶27wt%,褐藻胶27wt%,山楂提取物18wt%,绞股蓝提取物15wt%,决明子提取物13wt%;

所述辅助降血脂的保健食品的制备方法为:将各原料按照重量配比混合,研磨成细末,装入胶囊,每粒0.3-0.6克;

其中,所述山楂提取物或绞股蓝提取物或决明子提取物的制备方法如下:将山楂或绞股蓝或决明子用体积百分比浓度为0~70%的乙醇水溶液回流提取2~4次,固液比1:5~

1:10,每次1~4h,过滤并合并提取液,减压浓缩得浓缩液,-80℃冷冻过夜,冷冻干燥,粉碎成粉末;或在合并提取液后,将滤液浓缩成相对密度在1.05~1.20之间的浓缩液,再用气流式喷雾干燥成粉末,喷雾干燥机的进口温度150~200℃,出口温度60~80℃。

5.一种辅助降血脂的保健食品,其特征在于,其原料包括琼胶、褐藻胶、山楂提取物、绞股蓝提取物和决明子提取物,琼胶、褐藻胶、山楂提取物、绞股蓝提取物和决明子提取物的重量百分比如下:琼胶55%,褐藻胶10%,山楂提取物15%,绞股蓝提取物10%,决明子提取物10%;

所述辅助降血脂的保健食品的制备方法为:将各原料按照重量配比混合,研磨成细末,装入胶囊,每粒0.3-0.6克;

其中,所述山楂提取物或绞股蓝提取物或决明子提取物的制备方法如下:将山楂或绞股蓝或决明子用体积百分比浓度为0~70%的乙醇水溶液回流提取2~4次,固液比1:5~

1:10,每次1~4h,过滤并合并提取液,减压浓缩得浓缩液,-80℃冷冻过夜,冷冻干燥,粉碎成粉末;或在合并提取液后,将滤液浓缩成相对密度在1.05~1.20之间的浓缩液,再用气流式喷雾干燥成粉末,喷雾干燥机的进口温度150~200℃,出口温度60~80℃。