1.一种改进的亚硫酸法制糖澄清工艺，包括在现有制糖澄清生产线的硫熏工序增加红外气体分析仪，在线实时监测硫气管道中二氧化硫气体的浓度，通过对硫气管道中的二氧化硫气体浓度的预先调整，控制中和汁硫熏强度的高低。

2.根据权利要求1所述的改进的亚硫酸法制糖澄清工艺，其特征在于还包括控制系统，控制系统分别与红外气体分析仪和二氧化硫进料控制机构相连，根据监测数据信号反馈，连锁调节硫气管道中的二氧化硫气体浓度。

3.根据权利要求1或2所述的改进的亚硫酸法制糖澄清工艺，其特征在于所述红外气体分析仪为新型非分光红外气体分析仪。

4.根据权利要求3所述的改进的亚硫酸法制糖澄清工艺，其特征在于所述红外气体分析仪使用前先进行氮气零点标定。

5.根据权利要求4所述的改进的亚硫酸法制糖澄清工艺，其特征在于所述红外气体分析仪零点标定后，再对已知浓度标准二氧化硫气体进行回标，检测仪器的准确性。

6.根据权利要求5所述的改进的亚硫酸法制糖澄清工艺，其特征在于所述回标在60℃条件下进行，检测6%浓度的二氧化硫气体，最佳流量为0.4L/min～0.5L/min；检测12%浓度的二氧化硫气体，最佳流量为0.5L/min；检测18%浓度的二氧化硫气体，最佳流量为

0.6L/min。

7.根据权利要求6所述的改进的亚硫酸法制糖澄清工艺，其特征在于所述红外气体分析仪还连接有冷凝系统、空气压缩泵；硫气管道中二氧化硫气体经冷凝系统冷凝后，测定冷凝后硫气的温度，通过空气压缩泵，调节流量控制阀至该温度下对应的适宜硫气流量，并通过红外气体分析仪实时监测硫气浓度。