1.一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）将粉碎的盾叶薯蓣浸入十二烷基硫酸钠溶液中，浸提2～4h后，超声萃取，然后离心，得薯蓣皂苷萃取液及滤渣；

2）将滤渣继续用十二烷基硫酸钠溶液超声萃取，然后离心，将离心得到的萃取液与步骤1）得到的薯蓣皂苷萃取液合并，得到薯蓣皂苷总萃取液；

3）按薯蓣皂苷总萃取液：絮凝剂A=100：（4～10）的体积比，向薯蓣皂苷总萃取液中加入质量分数为0.8%～1.2%絮凝剂A，待胶团形成后停止搅拌，静置5～20min后，过滤，得滤渣1及滤液1，再给滤液1加入质量分数为2%～6%的絮凝剂B，在40～50℃下，静置

1～3h后，离心，得滤液2及滤渣2，合并滤渣1和滤渣2，得到薯蓣皂苷粗品；

其中，所述的絮凝剂A以质量分数计，包括95%～100%的壳聚糖，0%～5%的黄原胶；

所述的絮凝剂B以质量分数计，包括55～60%的棒状膨润土，40～45%的皂土澄清剂；

4）按1g：（2.5～3）mL的比例，将薯蓣皂苷粗品加入到浓度为1.3～1.8mol/L的硫酸中，在105～108℃下，水解4～6h后，将水解液冷却并中和后过滤，水洗滤渣至流出液呈中性后干燥，再将干燥的滤渣经回流提取后，冷却、结晶，得到薯蓣皂素粗品。

2.根据权利要求1所述的一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，步骤4）之后还包括对得到的薯蓣皂素粗品进行精处理，具体为：将薯蓣皂素粗品浸入石油醚中，加热后趁热过滤，将滤液冷却、结晶得到薯蓣皂素。

3.根据权利要求1或2所述的一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，步骤1）是按照1g：（8～10）mL的比例，将粉碎后的盾叶薯蓣浸入十二烷基硫酸钠溶液中。

4.根据权利要求1或2所述的一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，步骤1）所述粉碎的盾叶薯蓣是将盾叶薯蓣粉碎至粒度为80～100目。

5.根据权利要求1所述的一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，步骤2）所述的超声萃取，具体操作为：按1g：（8～10）mL的料液比将步骤1）得到的滤渣加入十二烷基硫酸钠中进行超声萃取、离心，得到二次萃取液和滤渣；然后按照1g：（5～7）mL的料液比，将得到的滤渣加入十二烷基硫酸钠中进行超声萃取、离心，得到三次萃取液和滤渣。

6.根据权利要求1或5所述的一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，步骤1）、2）-3所述的十二烷基硫酸钠溶液的浓度为25.8×10 mol/L。

7.根据权利要求1或5所述的一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，步骤1）、2）所述的超声萃取是在超声波频率为25.8KHz下，萃取25～30min。

8.根据权利要求1所述的一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，步骤3）所述的离心是在2000～4000r/min的条件下，离心8～15min。

9.根据权利要求1所述的一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，步骤4）所述的中和是在搅拌条件下，加入质量分数为18%～22%的Na2CO3溶液；所述的干燥温度为50～

60℃。

10.根据权利要求1所述的一种薯蓣皂素的絮凝提取方法，其特征在于，步骤4）所述的回流提取具体为：将干燥的滤渣用滤纸包裹后，置于索氏提取器中，加入容器4/5体积的石油醚，以每秒4～6滴的速度回流提取4～6h。