欢迎来到知嘟嘟! 联系电话:13095918853 卖家免费入驻,海量在线求购! 卖家免费入驻,海量在线求购!
知嘟嘟
我要发布
联系电话:13095918853
知嘟嘟经纪人
收藏
专利号: 2014100984068
申请人: 鲁东大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
价格&联系人
年费信息
委托购买

摘要:

权利要求书:

1.一种用啤酒渣种植蛹虫草的方法,其特征是:包括下列步骤:

(1)啤酒渣的烘干:将啤酒渣放在60℃的烘箱中烘干处理1.5~2.5小时;

(2)液体菌种的制备:配制好的液体培养基:液体培养基的配方组分按重量为:葡萄糖

10~30克,磷酸二氢钾1~5克,硫酸镁1~5克,蛋白胨5~15克,维生素B 150毫克,水1000毫升;将配制好的液体培养基分装于锥形瓶中,每瓶250毫升,封口,在120℃~130℃条件下灭菌25~35分钟;灭菌后取出培养基,自然冷却至室温,在无菌条件下接入蛹虫草菌种;在

15℃~25℃,110~140转/分钟的摇床中震荡培养4~10天;

(3)营养液的制备:营养液的配方组分按重量为:葡萄糖25~40克,磷酸二氢钾1~5克,硫酸镁1~5克,蛋白胨15~25克,维生素B 150毫克,水1000毫升;

(4)灭菌:用500毫升的广口瓶,每瓶按下列比例装入培养料:步骤(1)得到的干啤酒渣30克,玉米粉10克,步骤(3)制备的营养液40~50毫升,用带通气孔的盖子盖紧或用聚乙烯塑料膜扎紧瓶口,将瓶子放在120℃~130℃条件下灭菌25~35分钟,取出放在超净工作台上冷却至室温;

(5)接种:在无菌条件下每瓶接入液体菌种,封口;

(6)黑暗培养:将接种后的培养瓶移入黑暗条件下培养,开始温度保持18℃~20℃4~6天,待培养瓶表面长满白色菌丝后将温度升至20℃~24℃条件下再培养8~12天,待菌丝吃透培养基后将培养瓶移到光下培养;

(7)转色:保持室内温度20℃~24℃,湿度60%~70%,光照强度800勒克斯,光照时间每天12~14小时,培养5~8天后菌丝由白色逐渐转为橘黄色,之后将夜间温度降至

10℃~15℃,保持昼夜有5~10℃的温差,待菌丝表面布满米粒大小的突起时,停止昼夜温差转为20℃~24℃恒温培养;

(8)子实体的生长:保持室内温度20℃~24℃,湿度60%~70%,光照强度600~800 勒克斯,光照时间每天12~14小时,待子实体长到3~4厘米后将室内湿度提高到75%~85%,温度和光照时间不变;

(9)采收:待子实体长到6~8厘米时,将子实体从培养瓶中取出,放在通风干燥处自然风干或60℃烘箱中烘干,装在密闭的塑料袋中避光保存。

2.根据权利要求1所述的用啤酒渣种植蛹虫草的方法,其特征是:步骤(1)中的啤酒渣为新鲜啤酒渣。

3.根据权利要求1所述的用啤酒渣种植蛹虫草的方法,其特征是:步骤(5)中液体菌种的接入量为5毫升。