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专利号: 2014101571522
申请人: 李先强
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-02-23
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1. 植物农产品快速减水干燥法,其特征是按下面的加工步骤进行:一.对所要加工的植物产品首先进行理论评估,评估植物产品的种类是否可以进行压榨变形、高温烫浸、干燥脱水;二.采取植物产品的样本进行演习试验是否全部可以进行加工;三.将植物产品进行清洗干净;四.将植物产品进行高温烫浸,水温65摄氏度至70摄氏度,烫浸1分钟,体积大的植物产品稍加长烫浸时间;五.将烫浸过的植物产品捞出并全身刺孔;六.将刺了孔的植物产品进行模型容器内压榨减水,压榨缩减体积到原来的1/4;七.将压榨减水后的植物产品转运至干燥房用生石灰进行批量干燥,干燥到所需要的产品的体积和含水量;

八.将干燥脱水后的植物产品进行加盐腌制储存或冷冻储存。