1.一种从植物中提取色素在涂料中的应用，其特征在于该色素采用以下方法制备：

1）原料处理：将老菱角壳洗净后晾干，置60-70℃烘箱中干燥10-15小时，取出，备用；

2）超微粉碎：将老菱角壳经超微粉碎机粉碎至150-200μm，得到菱角壳细粉；将得到的细粉加入球磨机湿法球磨粉碎，细粉原料与水的重量比为1：2-4，球磨机转速为100-150 rpm，经过2-3小时球磨破壁，得到球磨破壁粉；然后将球磨破壁粉真空干燥，得到菱角壳超微破壁粉；

3）浸泡提取：菱角壳超微破壁粉加入60-70%含水乙醇浸泡提取1-2次，若菱角壳超微破壁粉重量为1kg则含水乙醇用量为5-8升，浸泡提取时间为每次10-15h，将提取液抽滤，弃去滤渣，离心处理后取上清液，用闪蒸浓缩装置在40-50℃下真空浓缩至无醇味，得浓缩液；

4）通过大孔吸附树脂分离富集，先用H2O洗脱，再依次用30%、40%、50%的含水乙醇进行梯度洗脱，最后用70％丙酮洗脱，洗脱液的流速为6-10 mL·min-1，分别收集3倍柱体积的各洗脱部位；

 5）将30%、40%、50%乙醇洗脱部位合并，在55-65℃，真空度为0.090Mpa条件下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，调节待浓缩液的进液速度，以100-200 mL·min-1的流量反复浓缩，得浓缩液；

6）真空干燥：将浓缩液在45-55℃下真空浓缩干燥，制得菱角壳黑色色素。

2.如权利要求1所述的一种从植物中提取色素在涂料中的应用，其特征在于步骤1）中：烘箱温度为62-65℃，干燥时间12-13小时。

3.如权利要求1所述的一种从植物中提取色素在涂料中的应用，其特征在于步骤2）中：超微粉碎至160-180μm。

4.如权利要求1所述的一种从植物中提取色素在涂料中的应用，其特征在于步骤2）中：细粉原料与水的重量比为1：3，球磨机转速为120-130rpm。

5.如权利要求1所述的一种从植物中提取色素在涂料中的应用，其特征在于步骤3）中：含水乙醇浓度为65%,若菱角壳超微破壁粉重量为1kg则含水乙醇用量为6-7升,浸泡提取时间为每次11-12h，闪蒸浓缩温度为45℃。

6.如权利要求1所述的一种从植物中提取色素在涂料中的应用，其特征在于步骤4）中：洗脱液流速为7-8mL/min。

7.如权利要求1所述的一种从植物中提取色素在涂料中的应用，其特征在于步骤4）中：真空干燥温度为50℃。