1.一种南瓜软片，其特征在于，包括以下重量份的物质：

2.根据权利要求1所述的南瓜软片，其特征在于，所述黄芪提取液密度为0.2g/ml。

3.一种权利要求1或2所述的南瓜软片的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)、选择成熟无腐败的南瓜，清洗削皮后切成块状，将南瓜块放入护色液中浸泡

30min,用水漂洗；所述护色液配方为：1.0％NaCl+0.30％Vc+0.20％柠檬酸，将护色好的南瓜块蒸煮30-60min，直至南瓜熟透软化；

(2)、将黄芪粉溶解在水中，溶解混匀后，在240W、65℃下超声萃取2.5h，分离滤液，按上述条件重新提取一次，合并两次滤液，将其浓缩至密度为0.2g/ml；

(3)、按照配方量将柠檬酸、柠檬酸钠、白砂糖、黄芪提取液混匀，加入蒸熟的南瓜中；将枸杞放入水中，在80℃浸泡软化2h，枸杞与水的重量比1:1；

(4)、将步骤(3)制备的南瓜和软化后的枸杞按配方量混合加水，打浆；南瓜与枸杞的总重量与水的重量比为1:1-1:4；

(5)、将打好的浆体，放入蒸煮锅中，85-95℃熬煮30-60min，得到南瓜浆体，在20-40℃保温待用；

(6)、将配方量的果胶、CMC-Na和黄原胶溶解后与南瓜浆体混匀，在超声波100-140W，

70-85℃下消泡10-30min；

(7)、把浆体倒入模具中，冷却后烘干；

(8)、烘干的南瓜软片灭菌，包装。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(7)中烘干工艺条件为50-70℃在烘干9-11h。