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专利号: 2014102572823
申请人: 安徽旺旺禽业科技有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-02-23
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种菇类鸡饲料,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:小麦面筋粉40-50,土豆40-50,番茄红素0.1-0.2,玉米70-80、虾壳6-7、旋花根1-2、梦花1-2、刺蒺藜2-4、灯笼泡

1-2、野苋菜2-4、鸡腿菇1-2、香菇3-5、凤尾菇1-2、复配花生酱1-2,适量水; 所述的复配花生酱由下述重量份的原料制得:花生酱40-50、板栗仁5-8、女贞子1-2,枸杞菜1-2、金发草1-

2、榆树叶1-2、心胆草1-3、榆钱花2-4、食盐1-2,红枣3-5、糊精1-2、花生油5-10、白酒1-3、白芝麻8-12、大蒜1-2、姜1-2;

所述的复配花生酱的制备方法为:

1)板栗仁、女贞子、枸杞菜、金发草、榆树叶、心胆草、榆钱花,磨碎后,干燥,磨粉,得复配板栗粉备用;

2)将花生油加热,加入白芝麻、大蒜、姜炒混合炒香,再加入花生酱、复配板栗粉以及其余原料,炒熟,即得;

所述的一种菇类鸡饲料,其制备方法包括以下步骤:

(1)虾壳油炸后,得油炸虾壳备用;

(2)旋花根、梦花、刺蒺藜、灯笼泡、野苋菜、鸡腿菇、香菇、凤尾菇混匀后,加适量水,高压锅中100-110℃煮1-2小时后,沥干水分,绞碎,干燥,磨碎,得复配菇粉备用;

(3)土豆、玉米蒸熟后,烤干,磨粉,膨化,所得膨化粉与油炸虾壳、复配菇粉以及其余原料混匀后,制成面团备用;

(4)将面团蒸熟后,即得。