1.一种奶牛饲料添加剂的制作方法,其特征是经过如下加工过程制备而成:
⑴称取一定质量的玉米面,置于三角瓶中,加6倍质量的水,再加入玉米面质量0.2%的氯化钙,搅拌均匀,按每克玉米面10~15单位的比例加α-淀粉酶,在90~95℃条件下保温35-45分钟,冷却至60℃,将PH调整到4.0-4.5,按每克玉米面80~120单位的比例加入糖化酶,维持58℃~64℃糖化4-6小时即得玉米糖化液,在糖化液中加入0.1%的尿素、
0.2%的硫酸铵、0.1%的磷酸二氢钾、0.05%的硫酸镁,121℃灭菌20分钟,冷却至30℃,从斜面上接种一环胶红酵母,在28~30℃、旋转摇床150rpm的条件下培养16~18小时即得胶红酵母种子液;
⑵称取一定质量的大麦芽,粉碎,加6倍质量的水,在58~62℃条件下糖化3~4小时,过滤后将滤液121℃灭菌20分钟,冷却至30℃,从斜面上接种米根霉,在28~30℃、旋转摇床150rpm的条件下培养24~30小时即得米根霉种子液;
⑶先配制发酵饲料固体培养基,将麸皮、稻壳、尿素、硫酸铵按照质量比80:14:4:2的比例混合,加水,将培养基含水量控制在55~60%,混合均匀,0.1MPa压力下蒸30-40分钟,冷却至30℃,将米根霉种子液按5%的接种量接种到上述固体培养基中,混合均匀后平铺到浅盘上,在28~30℃恒温箱中发酵10~12小时,然后继续接种胶红酵母种子液,接种量为
10%,混合均匀后再次平铺到浅盘上,在30~32℃恒温箱中继续发酵50~60小时,然后在阳光下晒干后经粉碎、造粒、包装即得成品。