1.一种餐厨垃圾资源化处理方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：（1）分拣：将餐厨垃圾中不可燃的无机固形物质机械分拣去除；

（2）破碎：将去杂后的餐厨垃圾进行机械破碎成粒状；

（3）干燥：在破碎后的餐厨垃圾中加入干燥剂进行干燥，干燥的餐厨垃圾部分进入成型工序，部分继续在干燥工序中作干燥剂循环使用；

（4）成型：在干燥后的垃圾中添加辅助燃料，混合均匀得到混合物，将混合物压固成型，得到发热量在4000kcal/kg以上的固形燃料。

2.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化处理方法，其特征在于：在步骤（3）中所述的干燥剂为耐高温枯草芽孢杆菌，干燥剂与餐厨垃圾混合质量比≥1:1。

3.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化处理方法，其特征在于：在步骤（3）中所述的干燥为常温干燥，干燥时间不超过24小时，干燥期间每隔5~6小时翻堆混合一次。

4.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化的处理方法，其特征在于：在步骤（4）中所述的辅助燃料为木屑、谷壳、稻杆粉和桔杆粉中的一种以上的混合物。

5.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化的处理方法，其特征在于：在步骤（4）中所述的混合物控制含水率小于等于40%。

6.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化的处理方法，其特征在于：餐厨垃圾资源化处理系统包括垃圾分拣破碎系统、垃圾干燥系统、含水率调节器（6）和成型机（7），其间以输送设备连接。

7.根据权利要求6所述的餐厨垃圾资源化处理系统，其特征在于：所述垃圾分拣破碎系统包括垃圾分拣机（1）、垃圾破碎机（2）和垃圾储藏仓（3a），其间以输送设备连接；所述垃圾干燥系统包括垃圾储藏仓（3b）、物料混合机（4）和干燥装置（5），其间以输送设备连接。