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专利号: 2015100531058
申请人: 南京林业大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2023-12-11
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶在制备人参皂苷Rd中的应用,pH优选为5.5,温度优选为95℃。

2.根据权利要求1所述α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶在制备人参皂苷Rd中的应用,其特征在于包含α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶在与β-葡萄糖苷酶协同作用于Rb1、Rb2、Rc多组分人参皂苷制备稀有人参皂苷中的应用。