1. 提供一种搅拌式银杏去皮机的制作和使用方法，从而解决银杏的脱皮难题；特征是：该机由底盘（1）、液压缸（2）、缸体（3）、减速机（4）、搅拌轴（5）和叶片（6）组成；

底盘（1）选用一块长形的钢板板体，在底盘（1）下面的四角处安装有脚轮（7），以便于底盘（1）移动；在底盘（1）的上面一侧的中部焊接液压缸（3），使液压缸（3）的底座和底盘（1）相连成一体；在底盘（1）的上面焊有缸体（3），缸体（3）做成开口向上的U型容器，用于盛放银杏；在液压缸（3）的顶杆一侧焊接连接架（9），连接架（9）和顶杆（8）相连成一体；连接架（9）做成长方体的框架，在连接架（9）的一侧安装带电机（10）的减速机（4），减速机（4）采用侧面脚板式减速机，减速机（4）的脚板和连接架（9）固定相连成一体；在减速机（9）的输出轴上连接搅拌轴（5），搅拌轴（5）和减速机（4）的输出轴固定相连成一体，以此延长输出轴的长度；搅拌轴（5）的低端做成圆锥体，以防下行时压碎银杏；在搅拌轴（5）上焊有若干个叶片（6），叶片（6）之间上、下位置相互错开，叶片（6）和搅拌轴（5）垂直相连成一体，叶片（6）的横截面做成菱形，叶片（6）的上、下两边做成锯齿形，注：最下边的一层叶片做成圆弧形、没齿，以此增加刮蹭银杏皮的机会；做好的叶片（6）的外部轮廓能够随着搅拌轴（5）的下移进入到缸体（3）内，并能在缸体（3）内随搅拌轴（5）一齐旋转；

该机的使用方法是：去皮时，将银杏和水按1比1的体积比例放入缸体内，使银杏处于半悬浮状态，以保证银杏在受到搅拌时有充分的流动性；启动液压缸（2）的顶杆（8）下行，使搅拌轴（5）处在缸体（3）的纵轴线上；开启电机（10）带动搅拌轴（5）不断的在缸体（3）内旋转，银杏在缸体（3）内不断受到叶片（6）的撞击和锯齿的刮蹭、摩擦，并在水流的推动下不断的变换体位，银杏皮被破碎脱离后和水混在一齐；启动液压缸（2）的顶杆（8）上行并旋转一个角度，使叶片（6）离开缸体（3），将银杏取出放入容器后用水淘洗，破碎的银杏皮和浆汁被水带走，剩下的就是干净光滑的银杏坚果了。