1.一种纳他霉素针状晶体的制备方法，所述方法如下：将纳他霉素加入到水溶液中，加入溶剂A，加热回流，搅拌使其充分溶解，形成均一溶液；随后，加入溶剂B，搅拌并缓慢降温至0～15℃，18～24h内完成结晶过程得针状结晶，再经离心、喷雾干燥，获得纳他霉素针状晶体，所述的水溶液的加入量以纳他霉素质量计为50～500ml/g，所述的溶剂A、溶剂B与水的体积之比为10～40：5～20：100，所述的溶剂A为乙醇、异丙醇、乙腈、吡啶或四氢呋喃，溶剂B为乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯、乙酸或丙酮。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述的结晶过程在施加0.5～15T的电磁场下完成，加快形成晶体的速度。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述的水溶液的加入量以纳他霉素质量计为

50～300ml/g。

4.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述的溶剂A为吡啶、四氢呋喃或乙腈之一，所述的溶剂B为乙酸乙酯、丙酮或乙酸之一。