1.一种去除水中硝酸盐的还原剂的制备方法，其特征在于，它包括以下步骤：S1. 络合反应：将腐殖酸钠溶解于去离子水中，七水合硫酸亚铁溶解于无氧去离子水中，将溶解的腐殖酸钠和七水合硫酸亚铁置于耐酸碱的容器中，在氮气环境下搅拌，进行络合反应；

S2. 还原反应：在氮气保护下加入KBH4，搅拌并加热到常温，进行还原反应；

S3. 聚合反应：待还原反应结束后，在隔绝空气和搅拌的条件下将六水合氯化铝溶液加入到容器中，调节溶液的pH值至6～7，进行聚合反应；

S4. 后处理：将聚合反应后的溶液离心分离，所得固体用去离子水洗涤、在隔绝空气条件下干燥，即为去除水中硝酸盐的还原剂。

2.根据权利要求1所述的一种去除水中硝酸盐的还原剂的制备方法，其特征在于：步骤S1中所述腐殖酸钠和七水合硫酸亚铁的质量比为0.25～0.60:1。

3.根据权利要求1所述的一种去除水中硝酸盐的还原剂的制备方法，其特征在于：步骤S1所述的络合反应温度为15～30℃，反应时间为30～60min，搅拌强度为100～300r/min。

4.根据权利要求1所述的一种去除水中硝酸盐的还原剂的制备方法，其特征在于：步骤S2中所述的KBH4与七水合硫酸亚铁的质量比为0.20～0.60:1。

5.根据权利要求1所述的一种去除水中硝酸盐的还原剂的制备方法，其特征在于：步骤S2所述还原反应的反应时间为30～60min。

6.根据权利要求1所述的一种去除水中硝酸盐的还原剂的制备方法，其特征在于：步骤S3所述聚合反应的温度为50～60℃，聚合反应的搅拌强度为100～300r/min，反应时间为30～40min。

7.根据权利要求1所述的一种去除水中硝酸盐的还原剂的制备方法，其特征在于：步骤S3中所述六水合氯化铝与七水合硫酸亚铁的质量比为0.25～0.50:1。

8.根据权利要求1所述的一种去除水中硝酸盐的还原剂的制备方法，其特征在于：步骤S4中所述的干燥温度为70～90℃。