1.一种高F值金枪鱼寡肽制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

a）取解冻后的金枪鱼碎肉，于浸泡液中浸泡12-16h，捞出后以去离子水洗净后匀浆，加入蒸馏水与果糖并在50℃下保温，得到金枪鱼浆料；

b）向步骤a）的金枪鱼浆料中加入复合酶A，酶解条件为酶解温度55℃，保持pH值2.3-

3.3，酶解时间4.5h，然后灭酶活，冷却12000-15000r/min离心2-4min，收集上清液；调节上清液pH至6.5-7.2，加入复合酶B，反应温度保持在45-55℃，保持pH值6.5-7.2，酶解时间2-

3h，灭酶活，12000-15000r/min离心2-4min，收集上清液，得到酶解液；复合酶A为胃蛋白酶与胰蛋白酶的混合物，质量比为1:2.2，复合酶B为风味蛋白酶与菠萝蛋白酶的混合物，质量比为1:1.7，复合酶A的加入量为金枪鱼浆料重量的0.2-0.7%，复合酶B的加入量为第一次得到的上清液质量的0.5-0.9%；

c）将步骤b）得到的酶解液经6500Da微滤膜微滤，压力为45-65psi，温度40-50℃，得到微滤液；

d）在玻璃吸附柱中装填质量比为1:2:1.5的活性炭、石墨粉与纳米银，将步骤c）得到微滤液以50-85mL/min的流速进行循环层析，层析次数10-20次，循环层析时在外部施加磁场，磁场的强度为0.2-1.8T；然后以12000-15000r/min离心2-4min，收集上清液即为高F值金枪鱼寡肽溶液。

2.根据权利要求1所述的一种高F值金枪鱼寡肽制备方法，其特征在于，浸泡液由以下重量份的原料蒸煮而成：仙草45-50份、甘草20-25份、蜂巢14-26份、野菊花1-5份、黄秋葵

30-40份与水200-255份，金枪鱼碎肉与浸泡液的质量比为1:10。

3.根据权利要求1所述的一种高F值金枪鱼寡肽制备方法，其特征在于，步骤a）中金枪鱼与蒸馏水、果糖的质量比为1:8:3。

4.根据权利要求1所述的一种高F值金枪鱼寡肽制备方法，其特征在于，活性炭的粒度为400目、比表面积1450㎡，石墨粉的粒径为15-25μm。

5.根据权利要求1所述的一种高F值金枪鱼寡肽制备方法，其特征在于，步骤b）中酶解时在外部施加超声波振动，超声波功率为55-65kw。