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专利号: 2015105216187
申请人: 华南农业大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种控制黄瓜冷害的采后处理方法,其特征在于,将黄瓜置于10℃条件进行冷驯化

24~72小时,再将黄瓜放在温度为5~8℃的冷库中贮藏。

2.根据权利要求1所述控制黄瓜冷害的采后处理方法,其特征在于,所述控制黄瓜冷害的采后处理方法是将采后的黄瓜在10℃条件下冷驯化24小时后贮藏于5℃冷库。

3.根据权利要求1所述控制黄瓜冷害的采后处理方法,其特征在于,所述控制黄瓜冷害的采后处理方法是将采后的黄瓜在10℃条件下冷驯化48小时后贮藏于8℃冷库。

4.根据权利要求1所述控制黄瓜冷害的采后处理方法,其特征在于,所述控制黄瓜冷害的采后处理方法是将采后的黄瓜在10℃条件下冷驯化72小时后贮藏于6℃冷库。