1.一株二叔丁基对甲酚单克隆抗体杂交瘤细胞株，其命名为2B2，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.10870。

2.二叔丁基对甲酚单克隆抗体，其特征在于：由所述保藏号为CGMCC No. 10870的二叔丁基对甲酚单克隆抗体杂交瘤细胞株2B2所分泌产生。

3.权利要求2所述的二叔丁基对甲酚单克隆抗体的应用，其特征在于：用于食品安全中对二叔丁基对甲酚的残留检测。