1.一种从马铃薯渣中提取生物絮凝剂的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1：将马铃薯渣粉碎，并网筛过筛；

步骤2：将步骤1中粉碎的马铃薯渣加入水中混匀，并添加七水硫酸镁混合；

步骤3：将步骤2中的混合物加入强碱溶液混合，然后将混合液体加热至100℃恒温；

步骤4：步骤3中的将液体冷却至室温，离心后，去除沉淀，收集上清液获得液体生物絮凝剂；

步骤5：向步骤4中获得的上清液中加入无水乙醇，离心后收集沉淀；

步骤6：用乙醇溶液将沉淀洗涤一次后，冷冻干燥得到生物絮凝剂。

2.根据权利要求1所述的一种从马铃薯渣中提取生物絮凝剂的方法，其特征在于，所述的步骤1中，将马铃薯渣粉碎，并用60目的网筛过筛。

3.根据权利要求1所述的一种从马铃薯渣中提取生物絮凝剂的方法，其特征在于，所述的步骤2中，将步骤1中获得的马铃薯渣加入到水中，马铃薯渣的加入浓度为40 g/L。

4. 根据权利要求1所述的一种从马铃薯渣中提取生物絮凝剂的方法，其特征在于，所述的步骤2中，向马铃薯溶液中添加七水硫酸镁，七水硫酸镁的加入浓度为0.4 g/L。

5.根据权利要求1所述的一种从马铃薯渣中提取生物絮凝剂的方法，其特征在于，所述的步骤3中，向步骤2获得溶液中加入NaOH至浓度为0.48 mol/L，并加热至100℃恒温

25 min。

6.根据权利要求1所述的一种从马铃薯渣中提取生物絮凝剂的方法，其特征在于，所述的步骤4中，将步骤3所获得的液体冷却至室温，然后10000 rpm离心10 min，去除沉淀，收集上清液获得液体生物絮凝剂。

7.根据权利要求1所述的一种从马铃薯渣中提取生物絮凝剂的方法，其特征在于，所述的步骤5中，向步骤4所获得的液体生物絮凝剂中加入2倍体积的无水乙醇，10000 rpm离心5 min，收集沉淀物。

8.根据权利要求1所述的一种从马铃薯渣中提取生物絮凝剂的方法，其特征在于，所述步骤6中，用70%乙醇将步骤5中获得的沉淀洗涤后，冷冻干燥获得生物絮凝剂。