1.植物乳杆菌胞外多糖在制备抑制蜡样芽孢杆菌非溶血性肠毒素Nhe对小肠上皮细胞毒性的药物中的应用；在该应用中，蜡样芽孢杆菌非溶血性肠毒素Nhe的浓度为3.125％或6.25％或12.5％；在该应用中，所述植物乳杆菌胞外多糖的终浓度为1mg/mL；所述植物乳杆菌胞外多糖是通过以下方法制备的：1)取保藏编号为CCTCC  M  2014170的植物乳杆菌的发酵液，固液分离取上清；2)向步骤1)所述上清液中加入乙醇，醇沉，固液分离取沉淀，以8～14KDa截留分子量的透析袋透析，取透析袋内容物干燥，即为粗多糖；3)以含有40～60mM  Tris-HCl、5～15mM  MgSO4·7H2O的溶液作为粗多糖溶解液，溶解步骤2)所述粗多糖，而后加入核酸酶DNAse  type-I至终浓度2～3μg/mL，水解；4)而后加入蛋白酶Pronase  E至终浓度40～60μg/mL，酶解；5)而后加入三氯乙酸至终浓度10～15％w/v，20～40min后固液分离取上清，透析，取透析袋内容物即为所述植物乳杆菌胞外多糖；其中步骤3)中粗多糖的终浓度为4～6mg/L。2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于步骤2)中乙醇的加入量是所述上清液体积的1.5～2.5倍。3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于步骤5)透析前，先调节上清液pH至4～5，再透析。