1.一种2-苯乙醇的生物制备方法，其特征在于，通过选取耐高渗透压及耐4g/L 2-苯乙醇的产甘油假丝酵母(Candida glycerinogenes)CCTCC M 93018，转化L-苯丙氨酸发酵生产2-苯乙醇。

2.如权利要求1所述2-苯乙醇的制备方法，步骤如下：

(1)挑取1环产甘油假丝酵母接入种子培养基中，在30℃，200r/min条件下，振荡培养

18h，得到液态种子；

(2)将步骤(1)得到的液态种子按4％(v/v)的接种量接入发酵培养基中，控制发酵温度为30℃，转速为500r/min，时间为50h，发酵结束。

3.如权利要求2的方法，其特征在于，所述步骤(1)中种子培养基为酵母粉10g/L，蛋白胨20g/L，葡萄糖20g/L，余量为水。

4.如权利要求2的方法，其特征在于，所述步骤(2)中发酵培养基为L-苯丙氨酸7g/L，葡萄糖90g/L，KH2PO4 5g/L，酵母粉4g/L，MgSO4·7H2O 0.5g/L，余量为水。