1.一种果蔬农药残留净化菌剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：乳酸菌菌种经培养后离心清洗，添加氯化钠水溶液；乳酸菌菌种保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，简称CGMCC，保藏编号：CGMCC No.10574；乳酸菌菌种的培养包括：无菌接种：取冰箱4℃保藏的乳酸菌菌种在超净台接种到细菌培养基，培养温度37℃，转速120转/分钟摇床培养3天，得种子；乳酸菌菌种的培养还包括：发酵培养：将培养好的种子超净台全部接种到发酵培养基，无菌搅拌均匀，温箱中培养，温度为37℃培养2天，降低温度到30℃培养1天，得菌液；细菌培养基包括：酵母膏7.5g、蛋白胨7.5g、葡萄糖10g、磷酸二氢钾2g、0.5mL吐温80，121℃高压灭菌35 min；发酵培养基包括：酵母膏 10g、蛋白胨10g、玉米浆40g、蔗糖10g、碳酸钙粉5g，调pH到

6.5，121℃高压灭菌35 min后冰箱4℃保藏；乳酸菌菌种的离心清洗包括：将培养好的菌液装入离心管， 4 ℃，3000转/分离心10分钟，弃去上层溶液，留用下层菌液；乳酸菌菌种的离心清洗还包括：

将下层菌液中加入等体积纯水，涡混均匀，4 ℃，3000转/分离心10分钟，弃去上层溶液，留用下层菌液；离心清洗后的乳酸菌菌体中添加相同重量的1 mol/L的氯化钠水溶液，并冰箱-10 ℃保藏。