1.一种黄曲霉毒素B1半抗原，其特征在于，其结构式如式（）所示：

式（）。

2.权利要求1所述黄曲霉毒素B1半抗原的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将黄曲霉毒素B1溶解于乙腈后，与乙醇酸和三氟乙酸进行反应，反应产物经乙酸乙酯和饱和食盐水萃取后，用无水硫酸钠干燥，最后液相纯化得到黄曲霉毒素B1半抗原。

3. 根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述液相纯化的流动相为乙腈和水，或流动相为0.1% 乙酸，柱温35℃，流速1 mL/min。

4.一种黄曲霉毒素B1人工抗原，其特征在于，是由权利要求1所述黄曲霉毒素B1半抗原经活泼酯法和载体蛋白偶联得到。

5.根据权利要求4所述的黄曲霉毒素B1人工抗原，其特征在于，所述载体蛋白为牛血清蛋白或钥孔血蓝蛋白。

6.一种黄曲霉毒素B1卵黄抗体的制备方法，其特征在于，将权利要求4所述黄曲霉毒素B1人工抗原乳化后免疫鸡，得到黄曲霉毒素B1卵黄抗体。

7.根据权利要求6所述黄曲霉毒素B1卵黄抗体的制备方法，其特征在于，免疫鸡后，采用盐析法分离纯化鸡蛋蛋液得到黄曲霉毒素B1卵黄抗体。

8.权利要求6或7所述方法制备得到的黄曲霉毒素B1卵黄抗体。

9.一种检测黄曲霉毒素B1的试剂盒，其特征在于，所述试剂盒包含有权利要求8所述的黄曲霉毒素B1卵黄抗体。

10.权利要求8所述黄曲霉毒素B1卵黄抗体或权利要求9所述试剂盒在黄曲霉毒素B1的免疫检测中的应用。