1.一种木耳双段干燥装置，其特征在于，包括：

传送装置，用于输送木耳；

第一段烘干装置，其设置在所述传送装置的一端，能够旋转，并对木耳进行烘干；

分拣机构，其设置在所述传送装置的另一端，能够接收传送装置传递的木耳，并根据需要进行分拣；

第二段烘干装置，其设置在所述分拣机构的另一端，能够对来自所述分拣机构的木耳进行第二次烘干，去除木耳中剩余的水分；所述第二段烘干装置设置有上层和下层；

其中，所述第二段烘干装置的箱体为两层板面的结构，且顶部设置有风机，通过换气保证第二段烘干箱中有干燥的空气以及正常的温度。

2.根据权利要求1所述的木耳双段干燥装置，其特征在于，所述第一段烘干装置包括：进料口，其设置在所述第一段烘干装置的一端，并与进料滑道的一端连接，所述进料口上还配置有进料口盖；

旋转干燥筒，所述进料滑道的另一端与所述旋转烘干燥筒一端倾斜连接，能够保证木耳快速进入到所述旋转烘干筒中；

风机加热器，其设置在所述旋转干燥筒下部的风道内，能够将热风送入所述旋转干燥筒内，对筒内的食品进行干燥；

出料传送带，其一端与所述旋转干燥筒的出料口连接，另一端与所述传送装置连接，能够将所述旋转烘干锅中的木耳送到所述传送装置上。

3.根据权利要求2所述的木耳双段干燥装置，其特征在于，所述传送装置包括：挡板，其设置在传送装置的两侧；

后挡板，其设置在所述传送装置靠近所述出料传送带的一端；

其中，所述传送装置上设置有橡胶凸起，防止木耳从上方滑落至下方。

4.根据权利要求3所述的木耳双段干燥装置，其特征在于，所述分拣机构为双层结构，包括：震动筛网，其设置在所述分拣机构的上层，且两侧垂直设置有上挡板，能够防止木耳掉落在左右两侧；

分拣传送带，其设置在所述分拣机构的下层，且两侧设置有下挡板，所述下挡板与所述分拣传送带之间具有一定的倾斜角度；

多个弹簧，其设置在所述震动筛网的下端，能够在所述分拣机构震动时起到缓冲作用；

其中，所述震动筛网为可调筛网，能够选择不同大小的网格。

5.根据权利要求4所述的木耳双段干燥装置，其特征在于，所述第二段烘干装置还包括：保温隔板，其将所述箱体分为上下两侧，能够隔绝上下两层之间的温度；其中上下两层分别设置有木耳托盘，能够对分拣来的不同大小的木耳分别进行烘干；

上滑道，其设置在箱体背面的上部，并与箱体上层连通，能够将所述震动筛网传递的木耳导入到上层木耳托盘中；

下滑道，其设置在箱体背面的下部，与箱体下层连通，能够将所述分拣传送带传递过来的木耳导入到下层木耳托盘中，进行木耳烘干；

风门，其设置在所述箱体的侧面，与风道连通，通过调节风门的大小能够调节箱体内部的烘干温度。

6.根据权利要求5所述的木耳双段干燥装置，其特征在于，所述箱体正面还设置有具有观察窗的拉门，且所述观察窗上均设置有温度计，能够通过观察窗看到上下烘干室的温度。

7.根据权利要求5所述的木耳双段干燥装置，其特征在于，所述风道下端连接有储水盒，能够收集风道中结成的水珠。

8.一种木耳双段干燥控制方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、按照采样周期，通过传感器测量第二段烘干装置的参数，包括：内部温度T、风机风量Q、木耳重量M、风门开量S、内部湿度L；

步骤二、依次将上述参数进行归一化，建立三层BP神经网络的输入层向量x＝{x1,x2,x3,x4,x5}，其中，x1为内部温度系数，x2为风机风量系数，x3为木耳重量系数，x4为风门开量系数，x5为内部湿度系数；

步骤三、所述输入层向量映射到中间层，所述中间层向量y＝{y1,y2,…,yb}；b为中间层节点个数，满足 其中a为输入层节点个数，c为输出层节点个数；

步骤四、得到输出层向量o＝{o1,o2}，其中o1为第二段烘干装置的内部温度调节系数，o2为风机风量调节系数；

步骤五、控制第二段烘干装置的内部温度、风机风量，使

其中， 风别为第i此采样周期输出层的参数，Tmax第二段烘干装置内部最高温度，Qmax为风机的最大风量，T(i+1)为第i+1个采样周期时的第二段烘干装置的内部温度，Q(i+1)为第i+1个采样周期时的风机风量；

步骤六、根据第i次周期中的采样信号，判定第i+1次周期时的运行状态，当输出o1＝0，o2＝1时，表示烘干箱运行正常；当o1＝1，o2＝0时，表示烘干箱内温度过高，当o1＝1，o2＝1时，表示烘干箱内风机风量过大。

9.根据权利要求8所述的木耳双段干燥控制方法，其特征在于，所述步骤二中进行归一化的公式为 其中， 为规格化处理的输入参数，xj为测量参数T、Q、M、S、L，j＝1,2,3,4，5；xjmax、xjmin分别为相应测量参数中的最大测量值和最小测量值，采用S型函数。