1.一种采用双波长拟合相邻单波长实现食品安全快速检测的方法，其特征在于按照如下步骤进行：步骤1、特征拟合阶段：

步骤1.1 采用基准波长一的LED灯照射单组分待测溶液标准浓度分级样品组，得到一组基础数据X1；

步骤1.2 采用基准波长二的LED灯照射单组分待测溶液标准浓度分级样品组，得到一组基础数据X2；

步骤1.3 采用被替代波长的LED灯照射单组分待测溶液标准浓度分级样品组，得到一组基础数据Y；

步骤1.4 采用多元回归拟合法得到拟合公式； ，求出参数 、 、 ；

步骤2、拟合公式应用：

步骤2.1采用基准波长一的LED灯照射单组分待测溶液得到一个数据x1；

步骤2.2采用基准波长二的LED灯照射单组分待测溶液得到一个数据x2；

步骤2.3 将基准波长一的数据x1和基准波长二的数据x2代入所述的步骤3中的多元回归拟合法得到拟合公式中，计算得到被替代波长的LED灯照射待测样品的结果数据y。

2.根据权利要求1所述的采用双波长拟合相邻单波长实现食品安全快速检测的方法，其特征在于：所述的步骤1.1-步骤1.3的基础数据只需照射一轮浓度分级样品组。

3.根据权利要求1所述的采用双波长拟合相邻单波长实现食品安全快速检测的方法，其特征在于所述的替代波长为580纳米，基准波长一为550纳米，基准波长二为630纳米，按照如下步骤进行检测：步骤1、特征拟合阶段：

步骤1.1用550纳米的LED灯照射标准浓度分级样品组，得到一组基础数据X1；

步骤1.2用630纳米的LED灯照射标准浓度分级样品组，得到一组基础数据X2；

步骤1.3用580纳米的LED灯照射标准浓度分级样品组，得到一组基础数据Y；

步骤1.4用多元回归拟合法得到拟合公式：3.32*X1-0.15*X2-9.6；

步骤2、拟合公式应用：

步骤2.1采用550纳米的LED灯照射单组分待测溶液得到一个数据x1；

步骤2.2采用630纳米的LED灯照射单组分待测溶液得到一个数据x2；

步骤2.3 将550纳米的数据x1和630纳米的数据x2代入所述的步骤3中的多元回归拟合法得到拟合公式中，计算得到580纳米的LED灯照射待测样品的结果数据y。

4.根据权利要求1所述的采用双波长拟合相邻单波长实现食品安全快速检测的方法，其特征在于：所述的替代波长为600纳米，基准波长一为550纳米，基准波长二为630纳米，按照如下步骤进行检测：步骤1、特征拟合阶段：

步骤1.1用550纳米的LED灯照射标准浓度分级样品组，得到一组基础数据X1；

步骤1.2用630纳米的LED灯照射标准浓度分级样品组，得到一组基础数据X2；

步骤1.3用600纳米的LED灯照射标准浓度分级样品组，得到一组基础数据Y；

步骤1.4用多元回归拟合法得到拟合公式：2.5*X1+0.35*X2-0.27；

步骤2、拟合公式应用：

步骤2.1采用550纳米的LED灯照射单组分待测溶液得到一个数据x1；

步骤2.2采用630纳米的LED灯照射单组分待测溶液得到一个数据x2；

步骤2.3 将550纳米的数据x1和630纳米的数据x2代入所述的步骤3中的多元回归拟合法得到拟合公式中，计算得到600纳米的LED灯照射待测样品的结果数据y。

5.根据权利要求3或4任一所述的采用双波长拟合相邻单波长实现食品安全快速检测的方法，其特征在于：所述的步骤1.1中和步骤1.3中所照射的次数为1轮浓度分级样品组。