1.一种α-2，3脱氨基唾液酸乳果糖制备方法，其特征在于：甘露糖40～80重量份，丙酮酸钠100～200重量份，乳果糖50～100重量份，三磷酸胞苷钠125～260重量份，溶于4000～

8000重量份超纯水中，用4摩尔/升的NaOH调pH8.5，加入400～1000重量份1摩尔/升的pH8.5的Tris-HCl；加入40～100重量份2摩尔/升的MgCl2；加入5～8重量份唾液酸醛缩酶，6～10重量份的CMP-唾液酸转移酶；6～10重量份的α-2，3唾液酸苷转移酶；然后将混合物放入37℃气浴振荡器中，反应24小时；采用硅胶薄层层析检测反应程度，硅胶薄层层析即TLC，TLC展开溶剂采用正丙醇∶甲醇∶水＝4∶2∶1；待乳果糖反应完全后，往反应液中加相同体积95％乙醇，混合均匀，放入4℃冰箱中静置30min，然后在7000转/分下离心30min，上清液采用旋转蒸发浓缩；浓缩液采用生物胶层析柱纯化，生物胶即Bio-gel P-2；收集纯化后的溶液，旋转蒸发浓缩，并冷冻干燥即为纯品，采用质谱和核磁共振鉴定纯品的分子量以及结构。