1.一种十字形牛顿液体粘度应力传感器，其特征在于所述的应力传感器为十字形结构，十字的中心为两头设有内螺孔的传感器中空管，传感器中空管的中间上设有两根对称设置的传感器支撑辐片，与传感器支撑辐片相隔90°的传感器中空管的中间上设有两根对称设置的传感器测量臂，传感器测量臂的长度小于传感器支撑辐片，其传感器测量臂的截面为日字形结构，日字形的中间一横为应变片基板，其应变片基板两面均贴有两片电阻应变片，每根传感器测量臂内贴有的四片电阻应变片连成全电桥测量电路，两个全电桥测量电路并联后接入到粘度显示控制记录仪中，日字形的空洞部分填充有耐热绝缘胶，所述十字形牛顿液体粘度应力传感器中心传感器中空管两头的内螺孔分别与在线测量信号采集装置的前后中心管连接，前后中心管的另一端分别与在线测量信号采集装置的前后定位辐环的中心旋接，整个十字形牛顿液体粘度应力传感器通过前后中心管、前后定位辐环限定在粘度在线测量信号采集装置的导液直管内的中央，粘度在线测量信号采集装置的电动输液泵是以固定的一个方向将待测牛顿液体流经十字形牛顿液体应力传感器，当流经十字形牛顿液体粘度应力传感器的液体的温度和流速为某一恒定值时，液体流经传感器测量臂两侧时的剪切力为：F=2Sμv，公式中：v为垂直于液体流速方向液层的速度梯度,S为测量臂侧面的面积，粘度值μ与剪切力F呈线性关系，十字形牛顿液体粘度应力传感器将液体粘度的物理量转化为电信号输入到粘度显示控制记录仪中。

2.根据权利要求1所述的一种十字形牛顿液体粘度应力传感器，其特征在于所述的两根对称设置的截面为日字形结构的测量臂的两端头用工艺塞封堵，用于封死日字形端口。

3.根据权利要求1所述的一种十字形牛顿液体粘度应力传感器，其特征在于所述的十字形牛顿液体粘度应力传感器材质采用蠕变系数小耐腐蚀性好的2Cr13或S32760或Zeron100金属弹性体材料。