1.一种制氢催化体系，其特征在于：所述的催化体系包含金属纳米催化剂和生物质水溶液，所述的金属纳米催化剂催化生物质水溶液制氢，所述的催化体系的制氢效率和制氢能力由氧气的量控制，所述催化体系的制氢效率随着制氢反应体系中氧气压力或浓度的升高而增加，所述氧气的量包含气相中氧气的量和溶解于水中氧气的量，所述的金属纳米催化剂为负载型金属纳米催化剂或非负载型金属纳米催化剂，所述非负载型金属纳米催化剂由金属纳米材料组成，所述负载型金属纳米催化剂包含金属纳米材料和载体。

2.根据权利要求1所述的催化体系，其特征在于：所述催化体系的反应温度为0℃～100℃；优选的，所述催化体系的反应温度为0℃～30℃；优选的，所述催化体系的反应温度为室温；更优选的，所述催化体系的反应温度为0℃～10℃；更优选的，所述催化体系的反应温度为0℃。

3.根据权利要求1或2所述的催化体系，其特征在于：所述金属纳米材料选自元素周期表中第VIII族和/或IB族过渡金属的金属单质、金属合金、金属氧化物、核壳结构、金属硫化物和金属碳化物的任意一种或任意多种。

4.根据权利要求1-3任一项所述的催化体系，其特征在于：所述负载型金属纳米催化剂的载体包含元素周期表中第IA族和/或IIA族元素的氧化物、氢氧化物、碳化物、碳氧化物、分子筛、盐的任意一种或任意多种，所述的载体不包含钛酸锶。

5.根据权利要求4所述的催化体系，其特征在于：所述的载体选自第IIA族元素任意一种或任意多种金属的氧化物；优选的，所述的载体包含氧化镁；再优选的，所述的载体为氧化镁；更优选的，所述的载体为氧化镁与其他无机物的混合物，所述混合物中的氧化镁的重量比至少为10wt%，或者至少为50wt%，或者至少为80wt%。

6.一种制氢体系，其特征在于：所述的制氢体系包含权利要求1-5任一项所述的催化体系和氧气，所述制氢体系的制氢效率和制氢能力由氧气的量控制，所述制氢体系的制氢效率随着制氢反应体系中氧气压力或浓度的升高而增加，所述氧气的量包含气相中氧气的量和溶解于水中氧气的量。

7.根据权利要求6所述的制氢体系，其特征在于：所述的制氢体系还进一步包括反应器和第二载体，所述第二载体用于负载金属纳米催化剂。

8.根据权利要求7所述的制氢体系，其特征在于：所述的第二载体是具有负载功能的有机物或无机物，所述的第二载体选自陶瓷、玻璃、纤维、布料、塑料、涂料、分子筛的任意一种或任意多种。

9.权利要求1-5任一项所述的催化体系在制氢、能源化工、电池、水处理、油漆涂料、功能性纺织品、室内空气净化除醛、石油化工、碳氢键活化、制药、制备含氢水中的用途。

10.权利要求6-8任一项所述的制氢体系在制氢、能源化工、电池、水处理、油漆涂料、功能性纺织品、室内空气净化除醛、石油化工、碳氢键活化、制药、制备含氢水中的用途。