1.一种用于合成麝香草酚的催化剂，其特征在于：所述催化剂为Al-Cu/HAP催化剂，HAP为羟基磷灰石，铝原子和铜原子负载在羟基磷灰石上；催化剂中Al和Cu的摩尔比为1∶0.001～3；催化剂中Al-Cu的负载量为1～50wt%；Al-Cu/HAP的制备方法如下：将Al盐、Cu盐溶解于稀盐酸中，得到混合溶液；将作为载体的粒径为100～200目的羟基磷灰石粉末加入上述混合溶液，得到混合物；向上述得到的混合物中加入作为沉淀剂的NaOH溶液，搅拌均匀后，将上述物料过滤，得到的滤渣用去离子水洗涤、干燥后，煅烧后得到催化剂 Al-Cu/HAP；

其中Al盐为AlCl3、Al2(SO4)3、Al(NO3)3中的一种或一种以上的混合物，铜盐为CuCl2、CuSO4、Cu(NO3)2中的一种或一种以上的混合物。

2.根据权利要求1所述的用于合成麝香草酚的催化剂，其特征在于：Al-Cu/HAP的制备时，煅烧温度为450～550℃，煅烧时间为0.5～6h。