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专利号: 2017104960475
申请人: 浙江海洋大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种提高葡萄榨汁率的加工设备,包括磨箱(1),所述的磨箱(1)的上端设有进料口(2),磨箱(1)内设有过滤装置(3),所述的进料口(2)和过滤装置(3)之间设有能够将葡萄磨碎的磨碎装置(4),其特征在于,所述的磨碎装置(4)包括若干呈圆台状且依次嵌套的磨筒(5),相邻的磨筒(5)之间形成研磨腔(6),位于最外部的磨筒(5)和磨箱(1)之间形成研磨腔(6),位于最内部的磨筒(5)为实心且该磨筒(5)的下端面上连接有固定柱(8),所述的固定柱(8)上套接有与其他磨筒(5)一一对应的转动套(9),所述的转动套(9)与固定柱(8)轴向固定周向转动连接,每个磨筒(5)的下端连接有支撑杆(10),所述的支撑杆(10)与相对应的转动套(9)相连接,所述的转动套(9)通过传动带(31)与相对应的驱动电机(11)相连接,且相邻的磨筒(5)的转动方向相反;

每个磨筒(5)的外壁上设有螺旋分布的螺旋导向板(12),螺旋导向板(12)之间的螺距大于3cm;

所述的研磨腔(6)的厚度为1cm,位于最外部的磨筒(5)上的螺旋导向板(12)与磨筒(5)之间的距离为0.5cm,磨筒(5)上的螺旋导向板(12)与相邻磨筒(5)之间的距离为0.5cm;

所述的过滤装置(3)包括过滤网桶(14),所述的磨箱(1)的下端滑动连接有上端敞口的收集筒(13),所述的收集筒(13)上搭设有过滤网桶(14),所述的过滤网桶(14)的上边沿上设有环形托板(15),所述的收集筒(13)上设有与环形托板(15)相配合的托架(16);

所述的磨箱(1)的下端内壁向外凹陷形成与收集筒(13)相配合的环形槽(17),所述的环形槽(17)上设有若干纵向设置的导向条(18),所述的收集筒(13)的外壁上开设有与导向条(18)相配合的导向槽(19);

所述的磨碎装置(4)和过滤装置(3)之间还设有挤压装置(20),所述的挤压装置(20)包括前压板(21)和后压板(22),所述的前压板(21)和后压板(22)之间设有若干中间压板(23),所述的磨箱(1)上横向设置有依次贯穿前压板(21)、中间压板(23)和后压板(22)的滑动杆(24),所述的前压板(21)、中间压板(23)和后压板(22)与滑动杆(24)滑动连接;

所述的前压板(21)与前驱动气缸(25)相连接,所述的后压板(22)与后驱动气缸(26)相连接;

所述的中间压板(23)的下端铰接有第一过滤分板(27)和第二过滤分板(28),且第一过滤分板(27)与中间压板(23)之间设有扭簧,第二过滤分板(28)与中间压板(23)之间设有扭簧;

所述的第一过滤分板(27)和第二过滤分板(28)相对于中间压板(23)对称设置,且当挤压装置(20)处于挤压状态时第一过滤分板(27)和第二过滤分板(28)向下偏转,当挤压装置(20)处于非挤压状态时第一过滤分板(27)和第二过滤分板(28)的相分离,第一过滤分板(27)和第二过滤分板(28)之间的距离小于1cm;所述的挤压装置(20)的下部设有过滤网(29),所述的磨箱(1)上开有位于该过滤装置(3)所处位置的葡萄渣扒出口(30);

将过滤网桶(14) 放到收集筒(13) 上,然后磨箱(1)盖在收集筒(13)上,过滤网(29) 将榨汁后的葡萄渣进行拦截,过滤网桶(14)对榨出来的葡萄汁进行进一步过滤,过滤网(29) 的网眼大于过滤网桶(14) 的网眼。

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