1.一种手持式灶台表面油污去除装置，包括手柄(1)，其特征在于：所述手柄(1)侧面中部设置有显示器(2)和控制开关(3)，所述手柄(1)内部设置有电池(13)和处理器(12)，所述手柄(1)上端通过转轴(15)铰接有机座(4)，所述机座(4)正面固定安装有机箱(5)，所述机箱(5)背面设置有多个搅拌电机(6)、密封塞(10)和水位传感器(19)，所述机箱(5)内设置有储水室(20)、搅拌室(21)和多个水泵(11)，所述机箱(5)侧面中心处开设有定位孔(16)，所述机箱(5)内侧前端设置有刷盘(8)，所述刷盘(8)正面上设置有呈环形阵列分布的多个刷条(7)，所述机箱(5)内侧底面边缘处设置有呈环形阵列分布的多个喷嘴(9)，所述机座(4)内镶嵌有旋转电机(14)，所述旋转电机(14)的输出轴穿过所述定位孔(16)与所述刷盘(8)背面中心处固定连接，所述搅拌室(21)内设置有多个搅拌桨(17)和多个电加热片(18)，所述搅拌桨(17)与所述搅拌电机(6)输出轴固定连接；

所述控制开关(3)数量有四个，分别与多个所述水泵(11)、所述旋转电机(14)、多个所述搅拌电机(6)和多个所述电加热片(18)电连接；所述处理器(12)与所述水位传感器(19)和所述显示器(2)电连接。

2.根据权利要求1所述的一种手持式灶台表面油污去除装置，其特征在于：所述定位孔(16)为通孔，其孔径大于所述旋转电机(14)的输出轴的直径。

3.根据权利要求1所述的一种手持式灶台表面油污去除装置，其特征在于：所述搅拌室(21)为环形室，其位于所述机箱(5)的内侧中部；

其中，所述搅拌室(21)的中心轴线与所述定位孔(16)的中心轴线重合。

4.根据权利要求1所述的一种手持式灶台表面油污去除装置，其特征在于：多个所述搅拌桨(17)和多个所述电加热片(18)在所述搅拌室(21)内以所述定位孔(16)为中心呈环形阵列分布；

其中，每个所述搅拌桨(17)的侧面均与一个所述搅拌电机(6)的输出轴固定连接；

其中，所述电加热片(18)固定安装在所述搅拌室(21)两侧内壁上。

5.根据权利要求1所述的一种手持式灶台表面油污去除装置，其特征在于：所述储水室(20)位于所述机箱(5)内侧边缘处；

其中，多个所述喷嘴(9)均与所述储水室(20)内部连通。

6.根据权利要求1所述的一种手持式灶台表面油污去除装置，其特征在于：所述水泵(11)位于所述机箱(5)内所述储水室(20)和所述搅拌室(21)之间；

其中，每个所述水泵(11)的进水口和出水口分别通过管道与所述搅拌室(21)和所述储水室(20)连通。

7.根据权利要求1所述的一种手持式灶台表面油污去除装置，其特征在于：所述刷条(7)材质为海绵。

8.根据权利要求1所述的一种手持式灶台表面油污去除装置，其特征在于：所述密封塞(10)底面与所述搅拌室(21)连通。

9.根据权利要求1所述的一种手持式灶台表面油污去除装置，其特征在于：所述水位传感器(19)下端探头伸入到所述搅拌室(21)内侧下部。