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专利号: 2017109431213
申请人: 郑州航空工业管理学院
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种土豆去皮清洗切丝装置,其特征在于:包括设置在支架上方的切丝机构,设置在切丝机构内部的去皮清洗机构,设置在切丝机构下方的推料机构,以及固定在支架底部的传动机构;

去皮清洗机构包括固定在支架上的内筒、辊筒和旋转盘,辊筒位于内筒内部,辊筒上设有螺旋片,内筒内壁和辊筒外壁都设有毛刷,辊筒下端固定连接有内轴,内轴连接传动机构,旋转盘位于辊筒下端,旋转盘的直径小于内筒内壁直径,旋转盘固定在内轴上,内筒内壁上端沿其周向布置有环形喷淋管,环形喷淋管底部均布有高压喷头,环形喷淋管外接水源,内筒的筒壁上设有第一出料口,第一出料口位于旋转盘所在水平面上方,内筒底部设有废料出口;

切丝机构包括固定在支架上的外筒和固定设置在外筒内的切丝筒,切丝筒上设有切丝孔,切丝筒的上端直径大于下端直径,切丝筒下端封闭,切丝筒下端固定连接有外轴,外轴连接传动机构,外筒底部设有第二出料口,内轴嵌套在外轴内。

2.根据权利要求1所述的土豆去皮清洗切丝装置,其特征在于:所述推料机构包括连接杆和推料板,推料板通过连接杆与外轴连接,推料板的外缘与外筒内壁相配合。

3.根据权利要求1所述的土豆去皮清洗切丝装置,其特征在于:所述传动机构包括第一电动机、第二电动机、第一大带轮、第二大带轮、第一小带轮和第二小带轮,第一电动机的输出轴与第一小带轮连接,第一小带轮通过皮带与第一大带轮连接,第一大带轮与外轴连接;

第二电动机的输出轴与第二小带轮连接,第二小带轮通过皮带与第二大带轮连接,第二大带轮与内轴连接。

4.根据权利要求3所述的土豆去皮清洗切丝装置,其特征在于:所述第一大带轮、第二大带轮、第一小带轮和第二小带轮都为V带轮,大带轮和小带轮通过V带连接。

5.根据权利要求1所述的土豆去皮清洗切丝装置,其特征在于:所述废料出口通过排污管连接储水容器,储水容器内设有过滤网,储水容器被过滤网分隔成上腔体和下腔体,上腔体与排污管连接,下腔体与水泵连接,水泵与环形喷淋管通过循环水管连接,循环水管上设有过滤器。