1.一种酶法制备正丁基-β-D-葡萄糖苷的方法，其特征在于，采用β-葡萄糖苷酶催化剂催化底物溶液中的β-D-葡萄糖和正丁醇进行反应；在反应5～9小时后收集反应液，用3倍体积的乙醚、叔丁醇、乙酸乙酯萃取3次，合并萃取液，用无水MgSO4干燥后，在0.01MPa下减压蒸馏得到产品；产品经C18柱高效液相法检测，以葡萄糖计，正丁基-β-D-葡萄糖产率达到90～95％；

其中，β-葡萄糖苷酶催化剂采用如下方法制备：将β-葡萄糖苷酶用0.1～0.2M、pH值为

5.5～8.0的磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液配置成蛋白质重量百分比为5～20％的缓冲溶液；在缓冲溶液中加入质量百分比浓度为0.5～2.5％的丁二酰氯后振荡反应0.5～2小时，溶液中蛋白质与丁二酰氯的质量比为1:0.5～3，反应结束后将反应液在3000～5000rpm离心5～10分钟，收集沉淀冷冻干燥后获得β-葡萄糖苷酶催化剂；

底物溶液的制备采用如下方法：将β-D-葡萄糖和正丁醇按摩尔比1:1～3均匀混合，加- - -

入1-烷基-3-甲基咪唑的BF4、Br、I盐形成的离子液体，所述的1-烷基-3-甲基咪唑为CnMIm+，n＝2-10；在80～100℃加热搅拌至形成透明液体，离子液体中β-D-葡萄糖的质量百分比为10～30％。

2.根据权利要求1所述的一种酶法制备正丁基-β-D-葡萄糖苷的方法，其特征在于，β-葡萄糖苷酶为杏仁β-葡萄糖苷酶、农杆菌Agrobacteriumβ-葡萄糖苷酶、白腐真菌Phanerochaete chrysosporiumβ-葡萄糖苷酶、海栖热袍菌Thermotoga maritimaβ-葡萄糖苷酶中的任一种。

3.根据权利要求1所述的一种酶法制备正丁基-β-D-葡萄糖苷的方法，其特征在于，在

2mL底物溶液中加入5U-10U的β-葡萄糖苷酶催化剂和去离子水，去离子水的体积比为0.2～

0.5％，在50～60℃下反应5～9小时，收集反应液。

4.根据权利要求1所述的一种酶法制备正丁基-β-D-葡萄糖苷的方法，其特征在于，产物分离采用如下方法：用3倍体积的乙醚、叔丁醇、乙酸乙酯萃取反应液3次，合并萃取液，用无水MgSO4干燥后，在0.01MPa下减压蒸馏得到产品；产品经C18柱高效液相法检测，以葡萄糖计，正丁基-β-D-葡萄糖得率达到90～95％。