1.一种食品中微生物快检设备，其特征在于：包括前部中空的腔体；所述腔体内前侧活动嵌合有密封板；所述腔体底部固定有下座板；所述腔体内侧固定有多个垂直于密封板的隔热板；所述下座板上于相邻两隔热板之间安装有独立加热板；所述独立加热板电连接到多路温控器；所述密封板内侧上部于相邻两隔热板之间检测座板；所述检测座板上安装有检测池；所述腔体顶面靠近密封板一侧安装有与检测池正对的橡胶柱；所述橡胶柱中部轴向设置有插孔；所述插孔处活动嵌合有注液器；所述检测池处安装有光纤探头；所述腔体后侧于相邻两隔热板之间安装有分管；所述分管连接到总管；所述总管连接到三通阀一端；所述三通阀另外两端分别连接到供氧接口和抽真空接口；相邻两所述隔热板之间安装有二氧化碳传感器；所述二氧化碳传感器通过第一控制器通信连接到触控一体机；所述光纤探头通过光电转换器电连接到第二控制器；所述第二控制器通信连接到触控一体机；所述注液器为滴管或注射器；所述密封板外侧设置有拉耳；所述密封板外围设置有橡胶密封环。