1.一株利用植物油脂脱臭馏出物生产脂肪酶的雅致放射毛霉菌株，其特征在于，该菌株属于真菌界，接合菌门，毛霉目，毛霉科，放射毛霉属，种名为：雅致放射毛霉gc-1，Actinomucor elegans；该菌株已于2017年7月31日提交广东省微生物菌种保藏中心（GDMCC）进行保藏，地址为：广州市先烈中路100号大院59号楼5楼广东省微生物研究所，保藏编号为：GDMCC No. 60214。

2.权利要求1所述利用植物油脂脱臭馏出物生产脂肪酶的雅致放射毛霉菌株在脂肪酶生产中的应用，其特征在于，该菌株以植物油脂脱臭馏出物为发酵原料，用于发酵制备脂肪酶。

3.如权利要求2所述利用植物油脂脱臭馏出物生产脂肪酶的雅致放射毛霉菌株在脂肪酶生产中的应用，其特征在于，用于制备脂肪酶时，产酶培养基包括下列各组分：植物油脂脱臭馏出物40 60g/mL，酵母膏1 3g/mL；培养条件为：25 30℃、120 180 rpm摇床培养。

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4.如权利要求3所述利用植物油脂脱臭馏出物生产脂肪酶的雅致放射毛霉菌株在脂肪酶生产中的应用，其特征在于，产酶培养基包括下列各组分：植物油脂脱臭馏出物50g/mL，酵母膏2g/mL；培养条件为：28℃、150rpm条件下摇床培养。