1.一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，其特征在于按照下述步骤进行：

步骤1、磁性纳米粒子Fe3O4的制备；

步骤2、金包四氧化三铁核-壳结构磁性纳米粒子(Fe3O4@Au NPs)的制备；

步骤3、核酸适配体修饰的Fe3O4@Au纳米生物探针(Fe3O4@Au-apt)的制备；

步骤4、丝网印刷电极(SPCE)的预处理；

步骤5、免标记便携式适配体传感器的构建；

步骤6、电化学交流阻抗法检测AFB1。

2.根据权利要求1所述的一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，其特征在于步骤1中，磁性纳米材料Fe3O4的制备方法为：将FeCl3·6H2O溶解在乙二醇(EG)和一缩乙二醇(DEG)的混合溶液中，超声反应30min；然后，依次加入乙酸钠和聚乙二醇(PEG)；

搅拌反应30min后，混合液被移至反应釜中，200℃反应3h；反应结束后冷却至室温，用乙醇和水洗涤数次，重新分散于50mL乙醇中，超声5min，备用；

步骤1中，所述FeCl3·6H2O、EG、DEG、乙酸钠和PEG的摩尔比为1:90:53:10:1。

3.根据权利要求1所述的一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，其特征在于步骤2中，Fe3O4@Au的制备方法为：取步骤1中制备的Fe3O4磁性纳米粒子分散液，加入丙氨基三乙氧基硅烷(APTS)室温下机械搅拌反应7h，磁分离并用乙醇洗涤数次，将产物重新分散于40mL水中；将HAuCl4溶液(1wt％)逐滴加入到上述分散液中，于100℃温度下回流反应30min，后逐滴加入柠檬酸钠溶液(1wt％)，于100℃温度下回流反应3h后，将所得产物磁分离并水洗数次，重新分散于40mL水中备用；

步骤2中，所述Fe3O4纳米粒子分散液和APTS的体积比为100:1；所用HAuCl4溶液和柠檬酸钠溶液的体积比为1:2。

4.根据权利要求1所述的一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，其特征在于步骤3中，核酸适配体修饰的Fe3O4@Au纳米生物探针的制备方法为：首先取经过三(2-乙羧基)磷盐酸盐(TCEP)活化的新鲜AFB1(10μM)核酸适配体溶液加入到Fe3O4@Au NPs(1mg mL–1)的Tris-HCl缓冲溶液(50mM，pH 7.4)分散物中，37℃下振荡反应6h；采用外加磁场分离的方法，将磁控产物用Tris-HCl缓冲溶液反复洗涤数次以去除未反应的aptamer；再将其重新分散在2μM 6-巯基己醇(MCH)的溶液，37℃条件下反应1h，得到MCH封闭的纳米生物探针(Fe3O4@Au-apt)，用10 mM Tris-HCl缓冲溶液洗涤数次去除未反应的MCH，将其重新分散在5mL的Tris-HCl缓冲溶液(50mM，pH 7.4)中，4℃保存备用；

步骤3中，所述核酸适配体溶液、Fe3O4@Au分散液和MCH溶液的体积比为1：50：50。

5.根据权利要求1所述的一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，其特征在于步骤3中，所用AFB1的核酸适配体序列为：5′-GTT GGG CAC GTG TTG TCT CTC TGT GTC TCG TGC CCT TCG CTA GGC CCA CA-SH-3′。

6.根据权利要求1所述的一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，其特征在于步骤4中，SPCE预处理方法为：在50μL含有0.5M H2SO4和0.1M KCl的溶液中对SPCE-1进行循环伏安扫描，扫描范围为-0.2～1.5V，扫描速率为100mV s ，扫描时间为5min，之后用二次水淋洗，氮气吹干，备用。

7.根据权利要求1所述的一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，其特征在于步骤5中，免标记便携式适配体传感器的构建步骤为：将步骤4中预处理过的SPCE的工作电极底部固定磁铁，并在其工作电极表面涂布20μL步骤3中制备的Fe3O4@Au-apt纳米生物探针的分散液，移除上层溶液，制得用于AFB1检测的适配体传感器(SPCE-Fe3O4@Au-apt)。

8.根据权利要求1所述的一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，其特征在于步骤6中，所述电化学适配体传感器检测AFB1的步骤如下：分别取10μL不同浓度的AFB1标准溶液滴涂在所制备的电化学适配体传感器的界面上，在37℃条件下孵育60min，之后将传感器界面用10mM pH＝7.4的Tris-HCl缓冲液淋洗；将SPCE的三电极体系置于50μL阻抗液，扫描电化学阻抗图谱和循环伏安曲线，根据阻抗值与对应的AFB1标准样浓度建立标准曲线。

9.根据权利要求1所述的一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，其特征在于步骤6中，所述AFB1标准溶液浓度依次是0，0.01，0.02，0.05，0.1，0.5，1，5，10，30，

50，100ng mL-1；所述阻抗液包括：a.0.1M磷酸盐缓冲溶液，pH＝7.4；b.5mM[Fe(CN)6]3-/4-；

c.0.1M KCl。

10.根据权利要求1所述的一种检测AFB1的免标记便携式适配体传感器的制备方法，–1

其特征在于步骤6中，所用Fe3O4@Au-apt的浓度为1mg mL ；

步骤6中，所使用的DNA储存液为10mM Tris-HCl缓冲溶液(pH 7.4，含有1.0mM EDTA)，适配体与目标物结合缓冲溶液为10mM Tris-HCl缓冲溶液(pH 7.4，含有10mM NaCl和5.0mM MgCl2)；步骤5中，所使用的Tris-HCl缓冲溶液浓度为10mM，pH＝7.4。